Библиотека государственных стандартов Дата актуализации: 01.01.2023 [1] 2 3 4 5 6 7 . . . 10 (94 найдено)
Обозначение Дата введения Статус ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности01.01.1994 действует Название англ.: Milk and milk products. Titrimetric methods of acidity determinationОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает следующие титриметрические методы определения кислотности: потенциометрический, с применением индикатора фенолфталеина; метод определения предельной кислотности молока. Стандарт не распространяется на казеин и молочные консервыНормативные ссылки: ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира30.06.1991 действует Название англ.: Milk and dairy products. Methods of determination of fatОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочный напиток, молочные и молокосодержащие продукты, кисломолочные продукты, сыр и сырные продукты, масло и масляную пасту, сливочно-растительный спред и сливочно-растительную топленую смесь, мороженое и устанавливает методы определения массовой доли жира: кислотный в молоке и молочных продуктах, турбидиметрический в сыром молоке и экстракционный в сычужных и плавленых сырах. Стандарт не распространяется на казеин, молочные консервы и сухие молочные продуктыНормативные ссылки: ГОСТ 7047-55 Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов01.01.1956 действует Название англ.: Vitamins A, C, D, B, B2 and PP. Sampling, methods for determination of vitamins and quality test of vitamin preparationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на витаминное драже, таблетки и порошкиНормативные ссылки: ГОСТ 8756.21-89 Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира30.06.1990 действует Название англ.: Fruit and vegetable products. Methods for determination of fat contentОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, включая продукты питания из картофеля, и устанавливает гравиметрические и рефрактометрический методы определения массовой доли жираНормативные ссылки: ГОСТ 8756.22-80 Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина01.01.1981 заменён Название англ.: Fruit and vegetable products. Method for determination of caroteneОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на плодоовощные консервированные продукты и устанавливает метод определения каротина. Метод основан на фотометрическом определении массовой концентрации каротина в растворе, полученном после экстрагирования каротина из продуктов органическим растворителем и очищенном от сопутствующих красящих веществ с помощью колоночной хроматографии. Нижний предел определения 0,1 мкг/см куб.Нормативные ссылки: ГОСТ ISO 6558-2-2019, СТ СЭВ 6519-88ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала01.01.1993 заменён Название англ.: Meat product. Determinations of starch contentОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает методы определения крахмалаНормативные ссылки: ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка31.05.1993 действует Название англ.: Grain and products of its processing. Method for determination of proteinОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения белкаНормативные ссылки: ГОСТ 12571-98 Сахар. Метод определения сахарозы01.01.2000 заменён Название англ.: Sugar. Method of saccharose determinationОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает метод определения сахарозыНормативные ссылки: ГОСТ 15113.5-77 Концентраты пищевые. Методы определения кислотности01.01.1979 действует Название англ.: Food concentrates. Methods for determination of acidityОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты и устанавливает методы определения кислотностиНормативные ссылки: ГОСТ 15113.6-77 Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы01.01.1979 действует Название англ.: Food concentrates. Methods for determination of sucroseОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты, в рецептуру которых входит сахар-песок или сахар-рафинад, и устанавливает методы определения массовой доли сахарозыНормативные ссылки:
[1] 2 3 4 5 6 7 . . . 10 (94 найдено)
ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ 3624-67, Утратил силу на территории РФ кроме: масла сливочного, масляной пасты, их жировой фазы и плазмы, с 01.01.2013 действует