Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку лактат кальция Е327, представляющую собой кальциевую соль молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности
Список изменений:
№0 от 15.02.2015 (рег. 08.04.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»