Настоящий стандарт распространяется на отрубы из баранины и козлятины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и для промышленной переработки
Список изменений:
№0 от 01.01.2019 (рег. 31.10.2017) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»