ГОСТ 12575-2001

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ

Обозначение:	ГОСТ 12575-2001
Статус:	действует
Название рус.:	Сахар. Методы определения редуцирующих веществ
Название англ.:	Sugar. Methods of reducing substances determination
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.01.2023
Дата регистрации:	01.11.2001
Дата издания:	04.05.2012
Дата введения:	01.01.2003
Взамен:	ГОСТ 12575-86
Нормативные ссылки:	ГОСТ 61-75, ГОСТ 83-79, ГОСТ 84-76, ГОСТ 1027-67, ГОСТ 1770-74, ГОСТ 3118-77, ГОСТ 4159-79, ГОСТ 4165-78, ГОСТ 4172-76, ГОСТ 4220-75, ГОСТ 4232-74, ГОСТ 4233-77, ГОСТ 4328-77, ГОСТ 4453-74, ГОСТ 5845-79, ГОСТ 6016-77, ГОСТ 6709-72, ГОСТ 9147-80, ГОСТ 10163-76, ГОСТ 10733-98, ГОСТ 11773-76, ГОСТ 12026-76, ГОСТ 12569-99, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 25336-82 , ГОСТ 25794.2-83, ГОСТ 27025-86, ГОСТ 27068-86, ГОСТ 28498-90, ГОСТ 29169-91, ГОСТ 29228-91, ГОСТ 29252-91, ГОСТ Р 53228-2008, ГОСТ Р 54640-2011
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на сахар-песок, сахар-рафинад, сахар-сырец и устанавливает методы определения редуцирующих веществ
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Сахар и продукты из сахара Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Окп Продукция пищевой промышленности Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности Сахар