ГОСТ 35019-2023
Добавки пищевые. Титриметрический метод определения массовой доли галактуроновой кислоты в высокоэтерифицированных пектинах
| Обозначение: | ГОСТ 35019-2023 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Добавки пищевые. Титриметрический метод определения массовой доли галактуроновой кислоты в высокоэтерифицированных пектинах |
| Название англ.: | Food additives. Titrimetric method for determination of the galacturonic acid in high esterified pectins |
| Дата актуализации текста: | 01.06.2024 |
| Дата актуализации описания: | 01.06.2024 |
| Дата регистрации: | 19.10.2023 |
| Дата издания: | 21.03.2024 |
| Дата введения: | 01.07.2024 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 12.0.004;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007 ;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.2.007.0;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 450;ГОСТ 1277;ГОСТ 1770;ГОСТ 3118;ГОСТ 4328;ГОСТ 4461;ГОСТ 4517-2016;ГОСТ 5962;ГОСТ 6709;ГОСТ 14919;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1-83;ГОСТ 25794.3-83;ГОСТ 27752;ГОСТ 28498;ГОСТ 29186-91;ГОСТ 29227;ГОСТ 29251;ГОСТ 33310;ГОСТ OIML R 76-1 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440) (далее по тексту – пектин) с заявленным наименованием «высокоэтерифицированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает количественный метод определения массовой доли галактуроновой кислоты |
| Расположен в: | |
