Область применения: | Стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает общие требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению. Требования стандарта, направленные на обеспечение безопасности для жизни и здоровья людей изложены пунктах в разделах 4, 5, 6, 7 стандарта. Требования стандарта не распространяются на упаковку, маркировку, транспортирование, хранение мясных продуктов специального назначения и продуктов детского питания с содержанием мяса. |