|
МУ 973-72
Методические указания по контролю за остаточными количествами пестицидов в продуктах питанияОбозначение: | МУ 973-72 | Обозначение англ: | MU 973-72 | Статус: | частично действует | Название рус.: | Методические указания по контролю за остаточными количествами пестицидов в продуктах питания | Дата добавления в базу: | 01.01.2019 | Дата актуализации: | 01.01.2021 | Оглавление: | I. Планирование лабораторных исследований II. Порядок отбора проб пищевых продуктов для исследования Отбор средних образцов и средних проб продуктов, направляемых для лабораторных исследований в порядке санитарного контроля Отбор проб продуктов из торговой сети, баз, складов, объектов общественного питания, консервных и других перерабатывающих предприятий III. Порядок оформления документов о выемке и отправке проб пищевых продуктов в лабораторию IV. Порядок, сроки исследований и хранение образцов продуктов в лабораториях V. Органолептическое исследование пищевых продуктов VI. Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах Оформление протокола результатов лабораторных исследований пищевого продукта VII. Рекомендации к составлению заключения по экспертизе пищевых продуктов Гигиеническая классификация пестицидов VIII. Пути реализации пищевых продуктов, содержащих пестициды в количествах, выше допустимых Продукты, загрязненные фосфорорганическими пестицидами Продукты, загрязненные хлорорганическими пестицидами Продукты, загрязненные производными карбаминовой и дитиокарбаминовой кислот Продукты, загрязненные мышьяксодержащими пестицидами Продукты, загрязненные ртутьорганическими пестицидами IX. Форма заключения санитарного врача на партию пищевых продуктов, подвергавшихся экспертному исследованию Приложение 1. Предельно допустимые остаточные количества пестицидов в продуктах питания и методы их определения Приложение 2. Дополнение к перечню "Предельно допустимые остаточные количества пестицидов и методы их исследования" (утверждены 7 октября 1971 г. № 938-71) Приложение 3. Указатель источников, в которых опубликованы методы определения пестицидов Приложение 4. Временные предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных (в мг/кг) Приложение 5. Характеристика наиболее распространенных пестицидов, разрешенных к применению в сельском хозяйстве в соответствии с гигиенической классификацией | Утверждён: | 31.03.1972 Заместитель главного санитарного врача СССР (973-72)
| Расположен в: |
| Нормативные ссылки: | |
![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/0.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/1.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/2.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/3.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/4.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/5.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/6.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/7.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/8.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/9.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/10.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/11.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/12.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/13.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/14.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/15.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/16.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/17.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/18.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/19.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/20.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/21.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/22.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/23.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/24.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/25.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/26.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/27.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/28.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/29.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/30.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/31.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/32.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/33.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/34.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/35.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/36.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/37.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/38.gif) ![МУ 973-72](https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293739/4293739063.files/39.gif)
|
|