ГОСТ ISO 973-2016

Пряности. Перец душистый [Pimenta dioica (L.) Merr.] в зернах или молотый. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ ISO 973-2016
Обозначение англ:	973-2016
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Пряности. Перец душистый [Pimenta dioica (L.) Merr.] в зернах или молотый. Технические условия
Название англ.:	Spices. Pimento (allspice) [Pimenta dioica (L.) Merr.] whole or ground. Specifications
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2018
Область применения:	Стандарт устанавливает требования к душистому перцу [Pimenta dioica (L.) Merr.], в зернах или молотому. Рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортирования, приведены в приложении А.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Характеристика 4 Требования 5 Требования к физико-химическим показателям 6 Отбор проб 7 Методы испытаний 8 Упаковка и маркировка Приложение А (справочное) Рекомендации, касающиеся условий хранения и транспортирования Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов ссылочным межгосударственным стандартам Библиография
Разработан:	ОАО ВНИИС ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ
Утверждён:	27.07.2016 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 89-П) 27.09.2016 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1231-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пряности и приправы. Пищевые добавки Пряности и приправы Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пряности и приправы. Пищевые добавки Пряности и приправы
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28876-90 «Пряности и приправы. Отбор проб» ГОСТ 28877-90 «Пряности и приправы. Определение примесей» ГОСТ 28879-90 «Пряности и приправы. Определение влаги методом отгонки» ГОСТ 28880-90 «Пряности и приправы. Определение посторонних примесей» Технический регламент Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ГОСТ ISO 927-2014 «Пряности и приправы. Определение содержания примесей и посторонних веществ» ГОСТ ISO 930-2015 «Пряности и приправы. Определение содержания золы, не растворимой в кислоте» ГОСТ ISO 2825-2015 «Пряности и приправы. Приготовление измельченной пробы для анализа» ГОСТ ISO 928-2015 «Пряности и приправы. Определение общего содержания золы» ГОСТ ISO 6571-2016 «Пряности, приправы и травы. Определение содержания эфирных масел (метод гидродистилляции)»