ГОСТ EN 13870-2013

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Ломтерезки промышленные. Требования по безопасности и гигиене

Обозначение:	ГОСТ EN 13870-2013
Обозначение англ:	13870-2013
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Машины и оборудование для пищевой промышленности. Ломтерезки промышленные. Требования по безопасности и гигиене
Название англ.:	Food processing machinery and equipment. Chop cutting machines. Safety and hygiene requirements
Дата добавления в базу:	21.05.2015
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2016
Область применения:	Стандарт распространяется на ломтерезки и вспомогательные приспособления к ним.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Перечень существенных опасностей 5 Требования безопасности, гигиены и/или меры защиты 6 Проверка выполнения требований безопасности, гигиены и/или мер защиты 7 Информация для эксплуатационника Приложение А (обязательное) Правила испытаний по шуму техническим методом ломтерезок Приложение В (обязательное) Принципы проектирования, обеспечивающие возможность очистки ломтерезок Приложение С (обязательное) Обычные опасности оборудования пищевой промышленности и снижение требований, предъявляемых к ломтерезкам Приложение ZА (справочное) Взаимосвязь примененного европейского стандарта и основных требований Директивы 2006/42/ЕС Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочным европейским стандартам межгосударственных стандартов Библиография
Разработан:	ЗАО Корпорация Роспродмаш
Утверждён:	14.11.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 44-2013) 09.07.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (799-ст)
Издан:	Стандартинформ (2014 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Установки и оборудование для пищевой промышленности Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Установки и оборудование для пищевой промышленности
Нормативные ссылки:	ГОСТ 14254-96 «Степени защиты, обеспечиваемые оболочками (код IP)» ГОСТ ИСО/ТО 12100-2-2002 «Безопасность оборудования. Основные понятия, общие принципы конструирования. Часть 2. Технические правила и технические требования» ГОСТ Р 51333-99 «Безопасность машин. Основные понятия, общие принципы конструирования. Термины, технологические решения и технические условия» ГОСТ Р 51342-99 «Безопасность машин. Съемные защитные устройства. Общие требования по конструированию и изготовлению неподвижных и перемещаемых съемных защитных устройств» ГОСТ Р 51401-99 «Шум машин. Определение уровней звуковой мощности источников шума по звуковому давлению. Технический метод в существенно свободном звуковом поле над звукоотражающей плоскостью» ГОСТ 31172-2003 «Шум машин. Измерение уровней звукового давления излучения на рабочем месте и в других контрольных точках. Технический метод в существенно свободном звуковом поле над звукоотражающей плоскостью» ГОСТ Р 52543-2006 «Гидроприводы объемные. Требования безопасности» ГОСТ ЕН 1005-2-2005 «Безопасность машин. Физические возможности человека. Часть 2. Составляющая ручного труда при работе с машинами и механизмами» ГОСТ Р 52869-2007 «Пневмоприводы. Требования безопасности» ГОСТ Р МЭК 60204-1-2007 «Безопасность машин. Электрооборудование машин и механизмов. Часть 1. Общие требования» ГОСТ Р ИСО 12100-1-2007 «Безопасность машин. Основные понятия, общие принципы конструирования. Часть 1. Основные термины, методология» ГОСТ Р ИСО 12100-2-2007 «Безопасность машин. Основные понятия, общие принципы конструирования. Часть 2. Технические принципы» ГОСТ EN 1672-2-2012 «Оборудование для обработки пищевых продуктов. Основные принципы. Часть 2. Гигиенические требования»