ГОСТ EN 14122-2013

Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение:	ГОСТ EN 14122-2013
Обозначение англ:	14122-2013
Статус:	взамен
Название рус.:	Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:	Foodstuffs. Determination of vitamin B1 by HPLC
Дата добавления в базу:	21.05.2015
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает метод определения витамина В1 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина В1 определяется как общее содержание тиамина, включая его фосфорилированные производные
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Сущность метода 4 Реактивы 5 Аппаратура 6 Проведение анализа 7 Обработка результатов 8 Прецизионность 9 Протокол результатов испытаний Приложение А (справочное) Альтернативные условия хроматографического анализа Приложение В (справочное) Типичные хроматограммы Приложение С (справочное) Данные по прецизионности методики Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам Библиография
Разработан:	ГНУ ВНИИКОП Россельхозакадемии
Утверждён:	05.11.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 61-П) 04.03.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (77-ст)
Издан:	Стандартинформ (2014 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Заменяет собой:	ГОСТ 25999-83 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витаминов В1 и В2»