ГОСТ Р 52613-2006

Кофе. Определение массовой доли кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение:	ГОСТ Р 52613-2006
Обозначение англ:	GOST R 52613-2006
Статус:	отменен
Название рус.:	Кофе. Определение массовой доли кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:	Coffee. Determination of caffeine content. Method using high-performance liquid chromatography
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2008
Дата окончания срока действия:	01.07.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает метод определения массовой доли кофеина с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии в обычном и декофеинизированном зеленом (сыром) и жареном кофе, а также в обычном и декофеинизированном растворимом кофе.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Сущность метода 4 Реактивы 5 Средства измерений и оборудование 6 Отбор проб 7 Подготовка анализируемой пробы 8 Методика проведения анализа 9 Обработка результатов измерений 10 Требования к точности результатов измерений 11 Протокол испытаний Библиография
Разработан:	ГНУ НИИ ПП и СПТ Россельхозакадемии
Утверждён:	15.12.2006 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (307-ст)
Издан:	Стандартинформ (2007 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Чай. Кофе. Какао Кофе и заменители кофе Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Чай. Кофе. Какао Кофе и заменители кофе
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения» ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений» ГОСТ 15113.0-77 «Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб» ГОСТ Р 52612-2006 «Кофе растворимый. Определение массовой доли влаги при температуре 70 °С и пониженном давлении»