ГОСТ Р 52470-2005

Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции

Обозначение:	ГОСТ Р 52470-2005
Обозначение англ:	GOST R 52470-2005
Статус:	отменен
Название рус.:	Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции
Название англ.:	Food products. Methods for identification and determination of artificial colours in alcoholic production
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2007
Дата окончания срока действия:	15.02.2015
Область применения:	Стандарт распространяется на алкогольную продукцию и устанавливает: - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента; - денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,012 до 0,250 г/кг); - спектрофотометрический метод определения массовой доли синтетических красителей (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,004 до 0,015 г/кг).
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Отбор проб 4 Хроматографический метод качественного определения (идентификация) синтетических красителей в тонком слое сорбента 5 Денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента 6 Спектрофотометрический метод определения массовой доли синтетических красителей Приложение А Стандартные синтетические красители и их характеристика Приложение Б Определение массовой доли основного красящего вещества в стандартных синтетических красителях спектрофотометрическим методом Приложение В Пример количественного определения понсо 4R в смеси синтетических красителей с помощью видеоденситометра "Денскан" и программы "DENS" Библиография
Разработан:	ГУ НИИ питания РАМН ГУ ВНИИПАКК Российской академии сельскохозяйственных наук
Утверждён:	29.12.2005 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (488-ст)
Издан:	Стандартинформ (2006 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	Поправка от 15.01.2007 (ИУС 4-2007)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 427-75 «Линейки измерительные металлические. Технические условия» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 13647-78 «Реактивы. Пиридин. Технические условия» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 18300-87 «Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия» ГОСТ 20015-88 «Хлороформ. Технические условия» ГОСТ 21241-89 «Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 29169-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 3760-79 «Реактивы. Аммиак водный. Технические условия» ГОСТ 3769-78 «Реактивы. Аммоний сернокислый. Технические условия» ГОСТ 3956-76 «Силикагель технический. Технические условия» ГОСТ 4517-87 «Реактивы. Методы приготовления вспомогательных реактивов и растворов, применяемых при анализе» ГОСТ 5830-79 «Реактивы. Спирт изоамиловый. Технические условия» ГОСТ 6016-77 «Реактивы. Спирт изобутиловый. Технические условия» ГОСТ 61-75 «Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия» ГОСТ 6995-77 «Реактивы. Метанол-яд. Технические условия» ГОСТ 9875-88 «Диэтиламин технический. Технические условия» ГОСТ Р 51135-98 «Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа» ГОСТ Р 51144-98 «Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ Р 51268-99 «Ножницы. Общие технические условия» ГОСТ Р 52472-2005 «Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа»