ГОСТ 5.115-69

Сыр костромской. Требования к качеству аттестованной продукции

Обозначение:	ГОСТ 5.115-69
Обозначение англ:	GOST 5.115-69
Статус:	отменен
Название рус.:	Сыр костромской. Требования к качеству аттестованной продукции
Название англ.:	Kostromskoy cheese. Requirements to the quality of the certified production
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1969
Дата окончания срока действия:	01.01.1982
Область применения:	Стандарт распространяется на костромской сыр (большой и малый), которому в установленном порядке присвоен Государственный знак качества.
Оглавление:	1. Технические требования 2. Методы испытаний 3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Разработан:	Приекульский сырозавод Клайпедского молкомбината
Утверждён:	29.01.1969 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (Committee on Standards, Measures, and Measuring Instruments at the USSR Cabinet of Ministers 134) 20.11.1968 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (Committee on Standards, Measures, and Measuring Instruments at the USSR Cabinet of Ministers 144)
Издан:	Издательство стандартов (1972 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Нормативные ссылки:	ГОСТ 3622-68 «Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию» ГОСТ 9525-60 «Барабаны деревянные для сыров. Барабаны фанерные» ГОСТ 1341-60 «Пергамент растительный» ГОСТ 3627-57 «Молочные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия (поваренной соли)» ГОСТ 3626-47 «Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания влаги и сухого вещества» ГОСТ 13361-67 «Ящики дощатые неразборные для мясной, молочной и птицеводческой продукции» ГОСТ 5867-69 «Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания жира»