РСТ РСФСР 401-88

Мясо. Верблюжатина в полутушах и четвертинах. Технические условия

Обозначение:	РСТ РСФСР 401-88
Обозначение англ:	RST RSFSR 401-88
Статус:	действует
Название рус.:	Мясо. Верблюжатина в полутушах и четвертинах. Технические условия
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1990
Область применения:	Стандарт распространяется на верблюжатину в полутушах и четвертинах, предназначенную для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
Оглавление:	1. Технические требования 2. Приемка 3. Методы испытаний 4. Транспортирование и хранение
Разработан:	Государственный агропромышленный комитет РСФСР
Утверждён:	02.06.1988 Госплан РСФСР (Russian Federation Gosplan 38)
Издан:	Типография Госплана РСФСР (1989 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты
Заменяет собой:	РСТ РСФСР 401-84
Нормативные ссылки:	ГОСТ 21237-75 «Мясо. Методы бактериологического анализа» ГОСТ 23392-78 «Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести» ГОСТ 7269-79 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести»