ГОСТ 5480-59

Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла

Обозначение:	ГОСТ 5480-59
Обозначение англ:	GOST 5480-59
Статус:	взамен
Название рус.:	Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла
Название англ.:	Vegetable oils. Methods for determination of soap content
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1960
Область применения:	Стандарт распространяется на масла растительные и устанавливает методы определения мыла в рафинированных маслах после щелочной рафинации, натуральных жирных кислотах.
Оглавление:	I Определение отсутствия мыла (качественный метод)    А Аппаратура, реактивы, растворы    Б Подготовка к испытанию    В Проведение испытания II Определение содержания мыла титрованием спирто-бензинового раствора    А Аппаратура, реактивы, растворы    Б Подготовка к испытанию    В Проведение испытания    Г Порядок расчета III Определение содержания мыла титрованием ацетонового раствора    А Аппаратура, реактивы, растворы    Б Подготовка к испытанию    В Проведение испытания    Г Обработка результатов IV Определение массовой доли мыла в жирах и маслах с применением изопропилового спирта    А Аппаратура, реактивы, растворы    Б Подготовка к испытанию    В Проведение испытания    Г Обработка результатов определения
Разработан:	Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров
Утверждён:	31.10.1959 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров Союза ССР (750)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры
Список изменений:	№ 2 от 01.01.1991 (ИУС 9-1990)
Заменяет собой:	ГОСТ 5480-55 «Масла растительные. Методы определения мыла»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 1012-72 «Бензины авиационные. Технические условия» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 17299-78 «Спирт этиловый технический. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 18300-87 «Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 2603-79 «Реактивы. Ацетон. Технические условия» ГОСТ 29169-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой» ГОСТ 29251-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 5471-83 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ Р 53510-2009 «Масло соевое. Технические условия»

Текстовое изменение № 2 от 01.01.1991