ГОСТ 12280-75

Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения альдегидов

Обозначение:	ГОСТ 12280-75
Обозначение англ:	GOST 12280-75
Статус:	взамен
Название рус.:	Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения альдегидов
Название англ.:	Wines, winematerials, cognac and fruit spirits. Method for the determination of aldehydes
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1997
Область применения:	Стандарт распространяется на виноградные, плодовые, шампанские, игристые вина и виноматериалы, коньячные спирты и плодовые спирты с объемной долей этилового спирта не менее 40 % и устанавливает йодометрический метод определения альдегидов. Стандарт не распространяется на ректификованный плодовый спирт.
Оглавление:	1 Метод отбора проб 2 Аппаратура, реактивы и растворы 3 Подготовка к анализу 4 Проведение анализа 5 Обработка результатов
Разработан:	Минпищепром СССР
Утверждён:	30.12.1975 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 4075)
Издан:	Издательство стандартов (1986 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	№ 2 от 01.07.1992 (ИУС 3-1992) Поправка от 16.02.2007 (ИУС 5-2007) Поправка от 19.11.2012 (ИУС 2-20113)
Заменяет собой:	ГОСТ 12280-69 «Вина, коньяки и коньячные спирты. Метод определения содержания альдегидов»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 10163-76 «Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия» ГОСТ 10652-73 «Реактивы. Соль динатриевая этилендиамин-N,N,N',N'- тетрауксусной кислоты, 2-водная (трилон Б). Технические условия» ГОСТ 14137-74 «Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 24363-80 «Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4172-76 «Реактивы. Натрий фосфорно-кислый двузамещенный 12-водный. Технические условия» ГОСТ 4198-75 «Реактивы. Калий фосфорнокислый однозамещенный. Технические условия» ГОСТ 4199-76 «Реактивы. Натрий тетраборнокислый 10-водный. Технические условия» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 4919.1-77 «Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов» ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические условия» ГОСТ 9656-75 «Реактивы. Кислота борная. Технические условия» ГОСТ 20292-74 «Приборы мерные лабораторные стеклянные. Бюретки, пипетки. Технические условия» ГОСТ Р 51144-98 «Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования»