| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 1213-74 Свиньи для убоя. Технические условия | 01.01.1976 | не действует в РФ |
Название англ.: Pigs for slaughter. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на свиней и поросят, предназначенных для убоя Нормативные ссылки:  ГОСТ 1213-61, ГОСТ 31476-2012, ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86 |
| ГОСТ 5110-55 Крупный рогатый скот для убоя. Определение упитанности | 01.01.1956 | не действует в РФ |
| Название англ.: Sloughter cattle. Determination of fatness Область применения: Настоящий стандарт применяется при определении упитанности крупного рогатого скота и буйволов, заготовляемых и сдаваемых для убоя Нормативные ссылки: ГОСТ 4820-49;ГОСТ 5110-49 |
| ГОСТ 5110-87 Крупный рогатый скот для убоя. Технические условия | 01.01.1991 | отменён |
| Название англ.: Slaughter cattle. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 23670-79 |
| ГОСТ 5111-55 Овцы и козы для убоя. Определение упитанности | 01.01.1956 | не действует в РФ |
| Название англ.: Sloughter sheep and goats. Determination of fatness Область применения: Настоящий стандарт применяется при определении упитанности овец и коз, заготовляемых и сдаваемых для убоя Нормативные ссылки: ГОСТ 5111-49;ГОСТ 6366-52, ГОСТ 31777-2012 |
| ГОСТ 7686-88 Кролики для убоя. Технические условия | 01.07.1989 | действует |
| Название англ.: Rabbits for slaughtering. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кроликов разных возрастных групп, заготовляемых и сдаваемых для убоя Нормативные ссылки: ГОСТ 7686-55, ГОСТ 23676-79;ГОСТ 27747-88 |
| ГОСТ 11839-75 Гипофизы крупного рогатого скота, овец, коз и свиней. Методы контроля | 01.01.1976 | действует |
| Название англ.: Hypothises of cattle, sheep, goats and pigs. Methods of control Область применения: Настоящий стандарт распространяется на замороженные и высушенные (обезвоженные ацетоном) гипофизы крупного рогатого скота, овец, коз и свиней и устанавливает методы их контроля Нормативные ссылки: ГОСТ 11839-66, ГОСТ 11837-75;ГОСТ 19491-74;ГОСТ 9177-74;ГОСТ 23932-79Е |
| ГОСТ 16020-70 Скот для убоя. Термины и определения | 01.01.1971 | действует |
| Название англ.: Slaughter cattle. Terms and definitions Область применения: Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий видов животных, предназначенных для убоя и являющихся сырьем для мясной промышленности |
| ГОСТ 18292-2012 Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия | 01.07.2014 | действует |
| Название англ.: Slaughter poultry. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сельскохозяйственную птицу для убоя и устанавливает требования ко всей группе данного вида продук Нормативные ссылки: ГОСТ 18473;ГОСТ 24104;ГОСТ 21784;ГОСТ 31473 |
| ГОСТ 18473-88 Птицеводство. Термины и определения | 01.01.1990 | действует |
| Название англ.: Poultry farming. Terms and definitions Область применения: Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеводства Нормативные ссылки: ГОСТ 18473-73;ГОСТ 22857-77, СТ СЭВ 6095-87 |
| ГОСТ 18567-73 Сельское хозяйство. Звероводство. Термины и определения | 01.01.1974 | действует |
| Название англ.: Agriculture. Furfarming. Terms and definitions Область применения: Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области звероводства |