| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ОСТ КЗ СНК 8467/265 Мука хлебопекарная пшеничная односортная 72 % помола | 15.09.1935 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на хлебопекарную пшеничную муку, полученную путем размола мягких пшениц или мягких пшениц с примесью твердых пшениц (дурум) в количестве от 15 до 20 %, с предварительной очисткой и отделением оболочек и выпускаемую мельницами под маркой "72 % пшеничная хлебопекарная 72 %". Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8468/266 Мука хлебопекарная пшеничная односортная 75 % помола | 15.09.1935 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на хлебопекарную пшеничную муку, полученную путем размола мягких пшениц или мягких пшениц с примесью твердых пшениц (дурум) в количестве от 15 до 20 %, с предварительной очисткой и отделением оболочек и выпускаемую мельницами под маркой "75 % пшеничная хлебопекарная 75 %". Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8469/267 Мука пшеничная двухсортная 75 % помола | 15.09.1935 | заменен |
Область применения: Стандарт распространяется на муку, полученную размолом мягких пшениц или мягких с примесью твердых пшениц (дурум) в количестве от 15 до 20 %, с предварительной очисткой, отделением оболочек, с разделением ее в процессе переработки на два сорта, выпускаемые мельницами под марками: "1-й сорт — пшеничная 0 — 30 %" и "2-й сорт — пшеничная 30 — 75 %. Заменяет собой: - ОСТ ВКС 7293
- ОСТ ВКС 7294
|
| ОСТ КЗ СНК 8470/268 Мука хлебопекарная пшеничная односортная 85 % помола | 15.09.1935 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на хлебопекарную пшеничную муку, полученную путем размола мягких пшениц или мягких с примесью твердых пшениц (дурум) в количестве 15 %, с предварительной их очисткой и частичным отделением оболочек, выпускаемую мельницами под маркой "85 % хлебопекарная пшеничная 85 %". Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8471/269 Мука хлебопекарная пшеничная односортная 85 % помола | 15.09.1935 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на хлебопекарную пшеничную муку, полученную путем размола мягких пшениц, с предварительной очисткой и допущением отбора отрубей и выпускаемую мельницами под маркой "95 % пшеничная хлебопекарная 95 %". Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8476/264 Крупа ячменная (ячневая и перловая) | 15.10.1935 | взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на продукты, получаемые из ячменя путем удаления цветочных пленок, частично плодовых и семенных оболочек и зародыша, с последующим дроблением (или без него) и обязательной шлифовкой для перловой и только дроблением для ячневой крупы. Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8549/278 Крупа овсяная (Хлопья) | 01.01.1936 | взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на продукт, приготовленный из овса путем освобождения зерен овса от цветочных пленок, его пропарки, плющения на гладких вальцах и просушки. Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8705/324 Пшено | 01.04.1936 | заменен |
| Область применения: Стандарт распространяется на крупу, получаемую из проса и выпускаемую, в зависимости от способа обработки, под названием "пшено дранец" или "пшено толченое". Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8706/325 Крупа гречневая | 01.04.1936 | взамен |
| Область применения: Стандарт распространяется на продукт, получаемый из зерна гречихи в виде целого или дробленого ядра, путем отделения плодовых оболочек. Заменяет собой: |
| ОСТ КЗ СНК 8896/335 Мука ржаная двухсортная 75 % помола | 01.08.1936 | действует |
| Область применения: Стандарт распространяется на муку, получаемую ка ржи и выпускаемую мельницами под марками: "1-й сорт ржаная сеяная 0—65 %", и "2-й сорт ржаная 65—75 %". |