ГОСТ 12787-81

Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле

Обозначение:	ГОСТ 12787-81
Статус:	заменён
Название рус.:	Пиво. Методы определения спирта, действительного экстракта и расчет сухих веществ в начальном сусле
Название англ.:	Beer. Methods for determination of alcohol content and concentration of first wash
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	04.03.2011
Дата введения:	01.01.1983
Дата окончания срока действия:	01.01.2022
Взамен:	ГОСТ 12787-67
Заменяющий:	ГОСТ 12787-2021
Содержит требования:	СТ СЭВ 4261-83;СТ СЭВ 4262-83
На территории РФ пользоваться:	ГОСТ Р 59839-2021
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6709-72;ГОСТ 2652-78;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 3145-84;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 12786-80;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 22524-77;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения спирта, действительного экстракта в пиве и вычисления сухих веществ в начальном сусле
Список изменений:	№0 от 21.11.2012 (рег. 21.11.2012) «Дата введения перенесена» №1 от 30.06.1985 (рег. 03.10.1984) «Срок действия продлен» №2 от 01.01.1988 (рег. 17.06.1987) «Срок действия продлен»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 12787-81
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Напитки Алкогольные напитки Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Вина и напитки Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Окп Продукция пищевой промышленности Продукция ликероводочной, спиртовой, пивоваренной, производства безалкогольных напитков, крахмало-паточной промышленности Продукция пивоваренной промышленности Пиво Технические регламенты Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... Межгосударственные стандарты

Поправка к ГОСТ 12787-81