ГОСТ Р 53766-2009

Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение:	ГОСТ Р 53766-2009
Статус:	отменён
Название рус.:	Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:	Juice products. Determination of sucrose, glucose, fructose and sorbit by high performance liquid chromatography (HPLC)
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	13.04.2010
Дата введения:	01.01.2011
Дата окончания срока действия:	01.07.2013
На территории РФ пользоваться:	ГОСТ 31669-2012
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 ;ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002 ;ГОСТ Р 52501-2005 ;ГОСТ 12.1.005-88 ; ГОСТ 12.1.007-76 ;ГОСТ 12.1.018-93 ;ГОСТ 12.1.019-79 ;ГОСТ 1770-74 ;ГОСТ 6709-72 ;ГОСТ 12026-76 ;ГОСТ 22967-90 ;ГОСТ 24104-2001 ;ГОСТ 25336-82 ;ГОСТ 26313-84 ;ГОСТ 26671-85 ;ГОСТ 29227-91 ;CODEX-STAN 247-2005;[IFU Метод анализа 67 (Rev. 2005)]
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию: фруктовые и овощные соки, нектары, концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания (далее - соковая продукция) и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (далее - ВЭЖХ) для определения массовой концентрации или массовой доли сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита в отдельности. Диапазоны определения массовой концентрации сахарозы, глюкозы или фруктозы – от 1,0 до 650,0 г/дм3 включительно, сорбита – от 0,3 до 60,0 г/дм3 включительно. Диапазоны определения массовой доли, сахарозы, глюкозы или фруктозы – от 1 ‰ до 650 ‰ включительно, сорбита – от 0,3 ‰ до 60 ‰ включительно
Список изменений:	№0 от 30.06.2013 (рег. 25.09.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов Фрукты. Овощи Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Плодоовощные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из...