| Область применения: | Методическое пособие предназначено для инженеров и архитекторов, осуществляющих проектирование, строительство и эксплуатацию зданий и помещений, предназначенных для холодильной обработки и хранения пищевых продуктов.
Методическое пособие содержит основные требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям, пожарной безопасности зданий холодильников различного назначения, данные по рекомендуемым теплоизоляционным, пароизоляционным и герметизирующим материалам, методику расчета оптимального сопротивления теплопередаче ограждающих конструкций и требуемого сопротивления паропроницанию, рекомендации по защите грунтов оснований от промерзания. |
| Оглавление: | Введение
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Общие положения
4 Определение строительных показателей холодильников
5 Холодильники из железобетонных и каменных конструкций
6 Одноэтажные холодильники из легких металлических конструкций (ЛМК)
7 Тепло- и пароизоляция ограждающих конструкций
8 Теплотехнический расчет ограждающих конструкций
9 Определение требуемого сопротивления паропроницанию пароизоляционного слоя ограждающих конструкций
10 Защита грунтов оснований зданий холодильников от морозного пучения
Приложение А. Температуры точки росы td, °С, для различных назначений температур tint и относительной влажности ?int, %, воздуха в помещении
Приложение Б. Значения парциального давления насыщенного водяного пара Е, Па, для различных значений температур при В = 100,7 кПа
Приложение В. Значения максимальной упругости водяного пара (Е, ГПа) для различных температур воздуха при нормальном барометрическом давлении
Приложение Г. Показатели компактности здания
Приложение Д. Характеристика охлаждаемых помещений
Приложение Е. Примеры расчета емкости камер хранения холодильника
Приложение Ж. Методика оптимизации теплозащитных качеств ограждающих конструкций зданий холодильников
Приложение З. Примеры расчета требуемого сопротивления теплопередаче ограждающих конструкций зданий холодильников
Приложение И. Примеры расчета пароизоляции ограждений холодильника
Приложение К. Коэффициенты поглощения солнечной радиации материалом наружной поверхности ограждающей конструкции
Приложение Л. Система электрического кабельного обогрева грунта. Термины и определения
Приложение М. Виды нагревательного кабеля
Приложение Н. Пример расчета системы электрического кабельного обогрева
Приложение О. Пример теплотехнического расчета проветриваемых подполий холодильников
Приложение П. Расчетные значения теплофизических характеристик талых и мерзлых грунтов
Приложение Р. Количество незамерзшей воды в мерзлых грунтах
Приложение С. Узлы сопряжения панелей и детали крепления
Список литературы |
Методическое пособие 
СНиП 2.01.01-82 «Строительная климатология и геофизика»
