ГОСТ 32219-2013

Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков

Обозначение:	ГОСТ 32219-2013
Обозначение англ:	GOST 32219-2013
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Молоко и молочные продукты. Иммунологические методы определения наличия антибиотиков
Название англ.:	Milk and milk products. Immunoenzyme methods for determination of antibiotics
Дата добавления в базу:	12.02.2016
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2015
Область применения:	Стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое молоко и сыворотку, в т. ч. сухую, и устанавливает качественные иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков: - методы определения наличия антибиотиков бета-лактанного типа; - методы одновременного определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа и тетрациклиновой группы; - метод одновременного определения наличия левомицетина (хлорамфеникола) и стрептомицина; - методы одновременного определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа, тетрациклиновой группы, левомицетина и стрептомицина.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Оборудование, средства измерений, посуда, материалы и реактивы 4 Отбор проб 5 Методы определения наличия антибиотиков    5.1 Методы определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа       5.1.1 Метод с использованием тест-набора № 1       5.1.2 Метод с использованием тест-набора № 2    5.2 Методы одновременного определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа и тетрациклиновой группы       5.2.1 Метод с использованием тест-набора № 3       5.2.2 Метод с использованием тест-набора № 4       5.2.3 Метод с использованием тест-набора № 5       5.2.4 Метод с использованием тест-набора № 9    5.3 Метод одновременного определения наличия левомицетина с использованием тест-набора № 6       5.3.1 Подготовка к определению       5.3.2 Проведение определения       5.3.3 Обработка результатов    5.4 Методы одновременного определения наличия антибиотиков бета-лактамного типа, тетрациклиновой группы, левомицетина и стрептомицина       5.4.1 Метод с использованием тест-набора № 7       5.4.2 Метод с использованием тест-набора № 8       5.4.3 Метод с использованием тест-набора № 10 6 Метрологические характеристики 7 Требования, обеспечивающие безопасность 8 Требования к оператору Приложение А (справочное) Примеры возможных результатов определения наличия антибиотиков в молоке
Разработан:	ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии
Утверждён:	14.11.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 44) 22.11.2013 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1920-ст)
Издан:	Стандартинформ (2015 г. ) Стандартинформ (2018 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Список изменений:	№ 1 от 01.07.2018 (ИУС 3-2018, Текстовое изменение; Изменено заглавие; Изменены ссылочные НД; Информация бюро по стандартам МГС о дополнительном присоединении страны Казахстан (КZ, Госстандарт Республики Казахстан) опубликована в ИУС 9-2018)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования» ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» ГОСТ 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности» ГОСТ 12.1.019-79 «Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты» ГОСТ 12.4.009-83 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание» ГОСТ 12.4.021-75 «Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 16317-87 «Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 19881-74 «Анализаторы потенциометрические для контроля рН молока и молочных продуктов. Общие технические условия» ГОСТ 27752-88 «Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будильники. Общие технические условия» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 3145-84 «Часы механические с сигнальным устройством. Общие технические условия» ГОСТ Р 12.1.019-2009 «Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты» ГОСТ 26809.1-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты» ГОСТ 33957-2016 «Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля»

Текстовое изменение № 1 от 01.07.2018