Обозначение: | МУ 1.2.2961-11 |
Обозначение англ: | MU 1.2.2961-11 |
Статус: | введен впервые |
Название рус.: | Научное обоснование допустимых уровней содержания контаминантов химической природы и пищевых добавок в пищевых продуктах |
Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
Дата актуализации: | 01.01.2021 |
Дата введения: | 29.07.2011 |
Область применения: | Методические указания устанавливают принципы к научному обоснованию величин допустимых уровней содержания контаминантов химической природы (за исключением пестицидов), в т.ч. остаточных количеств ветеринарных лекарственных препаратов с антимикробным действием, и пищевых добавок в продовольственном сырье и пищевых продуктах. |
Оглавление: | 1. Область применения 2. Нормативные ссылки 3. Принципы и направления совершенствования гигиенической регламентации |
Разработан: | Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Научно-исследовательский институт питания РАМН
|
Утверждён: | 29.07.2011 Главный государственный санитарный врач Российской Федерации
|
Издан: | Роспотребнадзор (2011 г. )
|
Расположен в: |
|
Нормативные ссылки: | |