На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Нормативные базы Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

ГОСТ 5672-68

Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара

Обозначение: ГОСТ 5672-68
Обозначение англ: GOST 5672-68
Статус:взамен
Название рус.:Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара
Название англ.:Bread and bakery products. Methods for determination of sugar content
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.1969
Оглавление:1. Отбор образцов и подготовка их к испытанию
2. Перманганатный метод
3. Ускоренный йодометрический метод
4. Ускоренный метод горячего титрования
Разработан: Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности
Министерство пищевой промышленности
Утверждён:15.08.1968 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР (Committee on Standards, Measures, and Measuring Instruments at the USSR Cabinet of Ministers 1079)
Издан: Стандартинформ (2006 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Список изменений:
Заменяет собой:
  • ГОСТ 5672-51 «Хлебобулочные изделия. Метод определения содержания сахара» (Сведения из перечня "Указатель государственных стандартов СССР 1970 г.", Издательство комитета стандартов 1970)
Нормативные ссылки:
ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68ГОСТ 5672-68

Текстовое изменение № 2 от 01.12.1985

№ 2№ 2№ 2№ 2