ГОСТ 30518-97

Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

Обозначение:	ГОСТ 30518-97
Обозначение англ:	GOST 30518-97
Статус:	не действует
Название рус.:	Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
Название англ.:	Food products. Methods for detection and quantity determination of coliformec
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	16.04.1998
Дата окончания срока действия:	01.07.2020
Область применения:	Стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта колиформных бактерий и три метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды.
Оглавление:	1 Сущность метода 2 Отбор и подготовка проб 3 Аппаратура, материалы, реактивы и питательные среды 4 Подготовка к испытанию 5 Проведение испытания 6 Обработка результатов
Разработан:	ВНИИКОП ТК 93 Продукты переработки плодов и овощей
Утверждён:	16.04.1998 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 122) 23.04.1997 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 11)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) Стандартинформ (2005 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология Экология МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ Микробиология Пищевая микробиология
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 10444.1-84 «Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе» ГОСТ 26668-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов» ГОСТ 26669-85 «Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов» ГОСТ 26670-91 «Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов» ГОСТ 9284-75 «Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия»