ГОСТ 26971-86

Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности

Обозначение:	ГОСТ 26971-86
Обозначение англ:	GOST 26971-86
Статус:	действует
Название рус.:	Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности
Название англ.:	Corn, flour, groats, oatmeal for children's food. Method for determination of total acidity
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.1987
Область применения:	Стандарт распространяется на зерно риса, овса, гречихи; рисовую, овсяную, гречневую крупу; рисовую, овсяную, гречневую муку и толокно, используемые для производства продуктов детского питания, и устанавливает метод определения кислотности.
Оглавление:	1 Сущность метода 2 Отбор проб 3 Аппаратура, материалы и реактивы 4 Подготовка к испытанию 5 Проведение испытаний 6 Обработка результатов Приложение (обязательное) Метод добавок
Разработан:	Министерство хлебопродуктов СССР Госагропром СССР
Утверждён:	18.08.1986 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 2424)
Издан:	Издательство стандартов (1986 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Список изменений:	№ 1 от 01.06.1992 (ИУС 4-1992)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 13586.3-83 «Зерно. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 13586.5-93 «Зерно. Метод определения влажности» ГОСТ 14261-77 «Кислота соляная особой чистоты. Технические условия» ГОСТ 15113.0-77 «Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб» ГОСТ 15113.4-77 «Концентраты пищевые. Методы определения влаги» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 25794.1-83 «Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования» ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 26312.7-88 «Крупа. Метод определения влажности» ГОСТ 27668-88 «Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические условия» ГОСТ 9404-88 «Мука и отруби. Метод определения влажности» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия»

Текстовое изменение № 1 от 01.06.1992