| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 5470-75 Лаки марок ПФ-283 и ГФ-166. Технические условия | 01.07.1976 | действует |
Название англ.: Lacquers of ПФ-283 and ГФ-166 types. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на лаки марок ПФ-283 и ГФ-166, представляющие собой растворы алкидных смол, модифицированных растительными маслами, жирными кислотами растительных масел и продуктов их переработки, дистиллированными жирными кислотами таллового масла и дистиллированным талловым маслом в органических растворителях с добавлением сиккатива Нормативные ссылки:  ГОСТ 5470-50, ГОСТ 9.403-80;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.044-89;ГОСТ 12.3.005-75;ГОСТ 12.4.004-74;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 12.4.011-89;ГОСТ 12.4.021-75;ГОСТ 12.4.028-76;ГОСТ 12.4.068-79;ГОСТ 12.4.103-83;ГОСТ 17.2.3.02-78;ГОСТ 896-69;ГОСТ 1571-82;ГОСТ 1928-79;ГОСТ 2768-84;ГОСТ 3134-78;ГОСТ 3722-81;ГОСТ 5233-89;ГОСТ 6613-86;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 6806-73;ГОСТ 8420-74;ГОСТ 8832-76;ГОСТ 8981-78;ГОСТ 9410-78;ГОСТ 9949-76;ГОСТ 9980.1-86;ГОСТ 9980.2-86;ГОСТ 9980.3-86;ГОСТ 9980.4-2002;ГОСТ 9980.5-86;ГОСТ 10214-78;ГОСТ 13345-85;ГОСТ 17269-71;ГОСТ 17537-72;ГОСТ 19007-73;ГОСТ 19266-79;ГОСТ 19433-88 |
| ГОСТ 5471-83 Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб | 01.01.1984 | не действует в РФ |
| Название англ.: Vegetable oils. Reception rules and methods of sampling Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает правила приемки и методы отбора проб пищевых и технических растительных масел Нормативные ссылки: ГОСТ 5471-59, ГОСТ 32190-2013, ГОСТ 15895-77;ГОСТ 16504-74;ГОСТ 18321-73 |
| ГОСТ 5472-50 Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности | 01.11.1950 | действует |
| Название англ.: Plant oils. Determination of flavour, colour and transparency Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения запаха, цвета и прозрачности растительных масел, а также метод определения степени прозрачности подсолнечного масла Нормативные ссылки: ОСТ ВКС 8531 в части определения органолептических показателей и прозрачности, ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 1381-73;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 5471-83;ГОСТ 5841-74;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91 |
| ГОСТ 5474-66 Масла растительные. Метод определения золы | 01.01.1968 | заменён |
| Название англ.: Vegetable oils. Method for the determination of ash Область применения: Настоящий стандарт распространяется на масла растительные и жиры и устанавливает метод определения массовой доли общей золы. Общей золой называется прокаленный минеральный остаток, образующийся после сжигания масла Нормативные ссылки: ГОСТ 5474-50, ГОСТ 5474-2025, ГОСТ 9147-80;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 177-88;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 5471-83 |
| ГОСТ 5474-2025 Масла растительные. Метод определения общей золы | 01.01.2026 | действует |
| Название англ.: Vegetable oils. Method of determination of total ash Область применения: Настоящий стандарт распространяется на немодифицированные и модифицированные растительные масла и их смеси (далее – масла) и устанавливает метод определения массовой доли общей золы Нормативные ссылки: ГОСТ 5474-66, ГОСТ 177;ГОСТ 6709;ГОСТ 9147;ГОСТ 14919;ГОСТ 19708;ГОСТ 21314;ГОСТ 25336;ГОСТ 29227;ГОСТ 32190;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ ISO 5555;ГОСТ ISO 6884;ГОСТ Р 58144-2018 |
| ГОСТ 5475-69 Масла растительные. Методы определения йодного числа | 01.01.1970 | действует |
| Название англ.: Vegetable oils. Methods for the determination of iodine value Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения йодного числа Нормативные ссылки: ГОСТ 5475-59, ГОСТ 5475-2025 |
| ГОСТ 5475-2025 Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа | 01.06.2026 | принят |
| Название англ.: Vegetable oils. Methods for determination of iodine value Область применения: Настоящий стандарт устанавливает методы определения йодного числа в немодифицированных и модифицированных растительных маслах и их смесях и животных жирах Нормативные ссылки: ГОСТ 5475-69, ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 1770;ГОСТ 4109;ГОСТ 4159;ГОСТ 4232;ГОСТ 6709;ГОСТ Р 58144-2018;ГОСТ 6995;ГОСТ 8285;ГОСТ 8677;ГОСТ 9147;ГОСТ 10163;ГОСТ 12026;ГОСТ 18300;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ 19708;ГОСТ 20015;ГОСТ 21314;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.2-83;ГОСТ 27068;ГОСТ 29251;ГОСТ 32190;ГОСТ ISO 3961-2020;ГОСТ ISO 5555;ГОСТ OIML R 76-1 |
| ГОСТ 5476-80 Масла растительные. Методы определения кислотного числа | 01.07.1981 | не действует в РФ |
| Название англ.: Vegetable oils. Methods for the determination of acid value Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения кислотного числа в растительных маслах Нормативные ссылки: ГОСТ 5476-54, СТ СЭВ 4715-84, ГОСТ 31933-2012, ГОСТ 4233-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5471-83;ГОСТ 5477-93;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 17299-78;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 20015-88;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 25336-82 |
| ГОСТ 5477-93 Масла растительные. Методы определения цветности | 01.01.1995 | заменён |
| Название англ.: Vegetable oils. Methods for the determination of colour Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения цветности растительных масел Нормативные ссылки: ГОСТ 5477-69, ГОСТ 5477-2015 |
| ГОСТ 5477-2015 Масла растительные. Методы определения цветности | 01.01.2017 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает два метода определения цветности нерафинированных и рафинированных растительных масел: - по йодной шкале в диапазоне от 1 до 100 мг йода для всех масел, кроме хлопкового; - по шкале Ловибонда в условных единицах для всех масел, включая хлопковое Нормативные ссылки: ГОСТ 5477-93, ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.2.007;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ 166;ГОСТ 1770;ГОСТ 3118;ГОСТ 4159;ГОСТ 4232;ГОСТ 5475;ГОСТ 6709;ГОСТ 10163;ГОСТ 12026;ГОСТ 20490;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.2;ГОСТ 27068;ГОСТ 29227;ГОСТ 29251;ГОСТ 32190;ГОСТ Р 58144 |