Обозначение: | ГОСТ Р 53041-2008 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения |
Название англ.: | Confectionery and half-finished products of confectionery manufacture. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 01.06.2024 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2021 |
Дата издания: | 16.01.2019 |
Дата введения: | 01.01.2010 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ |
Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 53041-2008 |
|
Расположен в: |
|