Определение генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых продуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с электрофоретической детекцией
Определение генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых продуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с электрофоретической детекцией
Дата добавления в базу:
01.02.2017
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата введения:
30.11.2007
Область применения:
Методические указания предназначены для применения в лабораториях учреждений Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также в других испытательных лабораториях, аккредитованных в установленном порядке на право проведения исследований пищевых продуктов и продовольственного сырья. Методические указания разработаны с целью обеспечения единого методического подхода для определения ГММ в пищевых продуктах, продовольственном сырье, пищевых и биологически активных добавках к пище
Оглавление:
1. Область применения 2. Общие положения 3. Молекулярно-генетический анализ пищевой продукции, полученной с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генно-инженерно-модифицированные аналоги, методом ПЦР с детекцией результатов методом электрофореза 4. Молекулярно-генетический анализ пищевой продукции, полученной с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генно-инженерно-модифицированные аналоги, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени Приложение 1 (справочное). Нормативные ссылки Приложение 2 (справочное). Библиографические данные Приложение 3 (справочное). Организация рабочих мест
Разработан:
ГУ НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф. Гамалеи РАМН Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ГУ НИИ вакцин и сывороток им. И.И. Мечникова РАМН
Утверждён:
30.11.2007 Главный государственный санитарный врач РФ (Russian Federation Chief Public Health Officer )