| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ Р 57646-2017 Продукция микробиологическая. Добавка пищевая низин. Технические условия | 01.08.2018 | действует |
Название англ.: Microbiological products. Food additives Nisin. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на низин, являющийся пептидным антибиотиком, белком, который образован микроорганизмом Streptococcus lactis для применения в промышленности в качестве консерванта в виде пищевой добавки Е234 Нормативные ссылки:  ГОСТ Р 57646-2026, ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 61;ГОСТ 1770;ГОСТ 2226;ГОСТ 3118;ГОСТ 4198;ГОСТ 4233;ГОСТ 4328;ГОСТ 5962;ГОСТ 6006;ГОСТ 6309;ГОСТ 6709;ГОСТ 7402;ГОСТ 8074;ГОСТ 9147;ГОСТ 10354;ГОСТ 12026;ГОСТ 13496.1;ГОСТ 13496.13;ГОСТ 13647;ГОСТ 13805;ГОСТ 14192;ГОСТ 14735;ГОСТ 14961;ГОСТ 16280;ГОСТ 17206;ГОСТ 17308;ГОСТ 17811;ГОСТ 18251;ГОСТ 20010;ГОСТ 20729;ГОСТ 20730;ГОСТ 21239;ГОСТ 22280;ГОСТ 22314;ГОСТ 22967;ГОСТ 25336;ГОСТ 25377;ГОСТ 28498;ГОСТ 28950;ГОСТ 29227;ГОСТ Р 8.857;ГОСТ Р 51760;ГОСТ Р 53228;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234 |
| ГОСТ Р 57646-2026 Добавки пищевые. Низин Е234. Технические условия | 01.09.2026 | принят |
| Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку низин Е234 микробного происхождения, содержащую активное вещество низин, вырабатываемый молочнокислыми микроорганизмами Lactococcus lactis subsp. lactis, для применения в промышленности в качестве консерванта Нормативные ссылки: ГОСТ Р 57646-2017, ГОСТ 8.579;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.3.002;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 1770;ГОСТ 2493;ГОСТ 3118;ГОСТ 4198;ГОСТ 4233;ГОСТ 4328;ГОСТ 10444.11;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 13511;ГОСТ 15113.4;ГОСТ 15113.7;ГОСТ 15846;ГОСТ 17206;ГОСТ 17299;ГОСТ 25336;ГОСТ 20010;ГОСТ 26669;ГОСТ 26927;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 27025;ГОСТ 29227;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 30726;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 34427;ГОСТ 34757;ГОСТ EN 14083;ГОСТ EN 14084;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ ISO 11133;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ Р 51766;ГОСТ Р 53183;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234;ГОСТ Р 58144;ГОСТ Р 70152;ГОСТ Р 70295 |
| ГОСТ Р 57648-2017 Продукция микробиологическая. Бактериальный ларвицидный препарат против личинок мух. Технические условия | 01.08.2018 | действует |
| Название англ.: Microbiological products. Bacterial larvicidal drug against fly larvae. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на бактериальный ларвицидный препарат против личинок мух (далее - БЛПМ). Биологический инсектицид БЛПМ предназначен для борьбы с личинками различных видов мух эктопаразитами животных, а также для борьбы с некоторыми другими насекомыми паразитами животных и человека, прошедший в установленном порядке государственную регистрацию и включенный в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации Нормативные ссылки: ГОСТ 8.012;ГОСТ 8.135;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.4.028-76;ГОСТ 12.4.131;ГОСТ 12.4.132;ГОСТ 12.4.253-2013;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 3118;ГОСТ 3760;ГОСТ 3769;ГОСТ 4198;ГОСТ 4233;ГОСТ 6552;ГОСТ 6709;ГОСТ 8433;ГОСТ 9097;ГОСТ 11078;ГОСТ 12026;ГОСТ 14261;ГОСТ 20010;ГОСТ 20298;ГОСТ 20301;ГОСТ 22967;ГОСТ 25336;ГОСТ 29227;ГОСТ Р 51574;ГОСТ Р 53228;ГОСТ Р 54951;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234;ГОСТ Р 57248;ГОСТ Р 57249 |
| ГОСТ Р 57649-2017 Продукция микробиологическая. Бактериальный нефтедеструктор. Технические условия | 01.08.2018 | действует |
| Название англ.: Microbiological products. Bacterial neftedestruktor. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на бактериальный нефтедеструктор (БН) препарат, получаемый путем микробиологического синтеза на основе культуры Pseudomonas putida и применяемый для очистки воды и почвы от загрязнений сырой нефтью и ее продуктами (кроме водоемов 1-го и 2-го классов водопользования) Нормативные ссылки: ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.3.002;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 305;ГОСТ 1770;ГОСТ 2226;ГОСТ 4328;ГОСТ 6709;ГОСТ 9965;ГОСТ 10354;ГОСТ 10921;ГОСТ 14192;ГОСТ 14919;ГОСТ 18918;ГОСТ 19691;ГОСТ 20010;ГОСТ 20015;ГОСТ 20264.1;ГОСТ 25336;ГОСТ 26703;ГОСТ 29227;ГОСТ Р 51232;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234 |
| ГОСТ Р 57681-2017 Продукция микробиологическая. Лизин кристаллический. Технические условия | 01.08.2018 | действует |
| Название англ.: Microbiological products. Crystal Lysine. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на лизин кормовой кристаллический (далее L-лизин) препарат, предназначенный для использования в качестве добавки в корма сельскохозяйственных животных и птиц для сбалансирования аминокислотного состава кормов Нормативные ссылки: ГОСТ 8.298;ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.1.010;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 61;ГОСТ 199;ГОСТ 1770;ГОСТ 2603;ГОСТ 3118;ГОСТ 3306;ГОСТ 4167;ГОСТ 4204;ГОСТ 4233;ГОСТ 4330;ГОСТ 4461;ГОСТ 6709;ГОСТ 8429;ГОСТ 9147;ГОСТ 12026;ГОСТ 13496.9;ГОСТ 17206;ГОСТ 20264.1;ГОСТ 20730;ГОСТ 22967;ГОСТ 25336;ГОСТ 28498;ГОСТ 29227;ГОСТ 31836;ГОСТ Р 8.857-2013;ГОСТ Р 53228;ГОСТ Р 54951;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234;ГОСТ Р 57248;ГОСТ Р 57249 |
| ГОСТ Р 57682-2017 Продукция микробиологическая. Ксантан технический. Технические Условия | 01.08.2018 | действует |
| Название англ.: Microbiological products. Technical xanthan. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на препарат ксантан технический, представляющий собой полисахарид, получаемый путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris и предназначенный для производства загустителей, гелеобразователей и стабилизаторов; в процессе добычи нефти и газа; в буровых растворах для бурения горизонтальных и наклонно-направленных скважин Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 1770;ГОСТ 2226;ГОСТ 3118;ГОСТ 4232;ГОСТ 4328;ГОСТ 6709;ГОСТ 8429;ГОСТ 10028;ГОСТ 10354;ГОСТ 12026;ГОСТ 14192;ГОСТ 14919;ГОСТ 20264.1;ГОСТ 25336;ГОСТ 28498;ГОСТ Р 8.857;ГОСТ Р 51232;ГОСТ Р 51574;ГОСТ Р 53228;ГОСТ Р 56946-2016;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234 |
| ГОСТ Р 57683-2017 Продукция микробиологическая. Микробный протеиновый кормовой концентрат 60 %. Технические условия | 01.08.2018 | действует |
| Название англ.: Microbiological products. Microbial Protein Concentrate Feed 60 %. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на микробный протеиновый кормовой концентрат 60 % (далее - МПКК 60), содержащий не менее 60 % сырого протеина от сухого вещества (СВ), используемый при производстве стартовых комбикормов в рыбоводстве, свиноводстве и птицеводстве, а также в качестве добавки в кормовые рационы сельскохозяйственных животных, сельскохозяйственной птицы и пушных зверей, в премиксах, высококачественных белково-витаминно-минеральных добавках Нормативные ссылки: ГОСТ 9;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.1.010;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.3.002;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.131;ГОСТ 12.4.132;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 12.4.296;ГОСТ 857;ГОСТ 2081;ГОСТ 2226;ГОСТ 4525;ГОСТ 4528;ГОСТ 5100;ГОСТ 8515;ГОСТ 13496.21;ГОСТ 13496.22;ГОСТ 16337;ГОСТ 19651;ГОСТ 20010;ГОСТ 32040;ГОСТ 32042;ГОСТ Р ИСО 6497;ГОСТ Р 51423;ГОСТ Р 55064;ГОСТ Р 57221;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234;ГОСТ Р 57254 |
| ГОСТ Р 57684-2017 Продукция микробиологическая. Биостимуляторы роста сельскохозяйственных культур. Общие требования | 01.08.2018 | действует |
| Название англ.: Microbiological products. Bio stimulator crop growth. General requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на биостимуляторы роста сельскохозяйственных культур, предназначенные для применения в качестве стимуляторов роста для овощных и плодово-ягодных культур, прошедших в установленном порядке государственную регистрацию и включенных в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.1.044;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.3.002;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 177;ГОСТ 427;ГОСТ 1770;ГОСТ 2226;ГОСТ 5556;ГОСТ 6709;ГОСТ 7933;ГОСТ 10354;ГОСТ 12026;ГОСТ 14192;ГОСТ 16337;ГОСТ 16338;ГОСТ 17811;ГОСТ 20010;ГОСТ 20490;ГОСТ 21240;ГОСТ 25250;ГОСТ 25336;ГОСТ 29227;ГОСТ Р 53228;ГОСТ Р 54951;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 57248;ГОСТ Р 57249 |
| ГОСТ Р 72617-2026 Продукты пищевые. Определение содержания пищевой добавки низин Е234 методом биологического анализа | 01.09.2026 | принят |
| Область применения: Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли пищевой добавки низин (Е234) с использованием биологического анализа диффузии в агар в отдельных видах пищевой продукции (мг/кг): зрелых сырах (кроме сыров с плесенью и сыров в рассоле); плавленых, творожных и сливочных сырах (тип «маскарпоне»); пудингах из манной крупы или тапиоки и подобных продуктах Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.2.007.0;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 1770;ГОСТ 2493;ГОСТ 3118;ГОСТ 4198;ГОСТ 4233;ГОСТ 4328;ГОСТ 17206;ГОСТ 17299;ГОСТ 25336;ГОСТ 26669;ГОСТ 27025;ГОСТ 29227;ГОСТ 31904;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ ISO 11133;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 58144;ГОСТ Р 70152;ГОСТ Р 70295;ГОСТ Р ИСО 5725-6 |
| ГОСТ Р ЕН 12297-2012 Биотехнология. Оборудование. Методы контроля приспособленности к стерилизации | 01.12.2013 | действует |
| Область применения: Настоящий стандарт представляет собой руководство, предусматривающее общие процедуры для оценки приспособленности к стерилизации оборудования (отдельных компонентов и агрегатов оборудования), используемого в биотехнологических процессах. Настоящий стандарт содержит руководство по оценке приспособленности к стерилизации биотехнологического оборудования с учетом возможного выделения в процессе работы микроорганизмов, способных представлять угрозу безопасности работающему персоналу (нарушить правила гигиены труда) и/или окружающей среде. Настоящий стандарт применим к установкам или их компонентам, таким, как клапаны и запорная арматура, емкости, насосы, сепарирующие и наполнительные устройства, а также измерительная аппаратура, находящаяся в контакте с рабочими жидкостями. Настоящий стандарт применим также и в том случае, если оборудование содержит опасные или потенциально опасные микроорганизмы. Настоящий стандарт не применим для оценки стерильности питательной среды и оборудования перед проведением процесса Нормативные ссылки: EN 12297:1998 |