Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает спектрофотометрический и фотоколориметрический методы определения сорбиновой кислоты
Список изменений:
№1 от 01.07.1992 (рег. 24.12.1991) «Срок действия продлен»