Область применения: | Стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает общие требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.
Требования стандарта не распространяются на упаковку, маркировку, транспортирование, хранение мясных продуктов специального назначения и продуктов детского питания с содержанием мяса. |