ГОСТ 24788-2018

Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ 24788-2018
Обозначение англ:	GOST 24788-2018
Статус:	взамен
Название рус.:	Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия
Название англ.:	Enamelled steel kitchen utensils. General specifications
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.03.2019
Область применения:	Стандарт распространяется на группу однородной продукции-стальную хозяйственную эмалированную посуду, используемую для приготовления пищи, хранения и переноски пищевых продуктов, сервировки стола, санитарно-гигиенических и других хозяйственных нужд. Требования к качеству продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в 4.3.1.2, 4.3.1.3, 4.3.1.7, 4.3.1.8.1, 4.3.2.8 и подлежат обязательному включению во все виды документации, согласно которой изготовляют стальную эмалированную посуду.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Классификация посуды 4 Технические требования 5 Правила приемки 6 Методы контроля 7 Транспортирование и хранение 8 Гарантии изготовителя
Разработан:	ОАО УИМ
Утверждён:	27.07.2018 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 53) 21.09.2018 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (631-ст)
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Посуда для приготовления пищи, ножевые изделия и столовые приборы Экология БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Посуда для приготовления пищи, ножевые изделия и столовые приборы
Список изменений:	Поправка от 01.09.2020 (ИУС 9-2020)
Заменяет собой:	ГОСТ 24788-2001 «Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 3560-73 «Лента стальная упаковочная. Технические условия» ГОСТ 15150-69 «Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в части воздействия климатических факторов внешней среды» ГОСТ 5244-79 «Стружка древесная. Технические условия» ГОСТ Р 50460-92 «Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования» ГОСТ 9.302-88 «Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия металлические и неметаллические неорганические. Методы контроля» ГОСТ 5470-75 «Лаки марок ПФ-283 и ГФ-166. Технические условия» ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» ГОСТ 166-89 «Штангенциркули. Технические условия» ГОСТ 427-75 «Линейки измерительные металлические. Технические условия» ГОСТ 8273-75 «Бумага оберточная. Технические условия» ГОСТ 25951-83 «Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия» ГОСТ 3282-74 «Проволока стальная низкоуглеродистая общего назначения. Технические условия» ГОСТ 26663-85 «Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования» ГОСТ 21650-76 «Средства скрепления тарно-штучных грузов в транспортных пакетах. Общие требования» ГОСТ 7338-90 «Пластины резиновые и резинотканевые. Технические условия» ГОСТ 4986-79 «Лента холоднокатаная из коррозионно-стойкой и жаростойкой стали. Технические условия» ГОСТ 9347-74 «Картон прокладочный и уплотнительные прокладки из него. Технические условия» ГОСТ 22225-76 «Контейнеры универсальные массой брутто 0,625 и 1,25 т. Технические условия» ГОСТ 10350-81 «Ящики деревянные для продукции легкой промышленности. Технические условия» ГОСТ 10905-86 «Плиты поверочные и разметочные. Технические условия» ГОСТ 11964-81 «Дробь чугунная и стальная техническая. Общие технические условия» ГОСТ 12082-82 «Обрешетки дощатые для грузов массой до 500 кг. Общие технические условия» ГОСТ 13236-83 «Порошки периклазовые электротехнические. Технические условия» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 15102-75 «Контейнер универсальный металлический закрытый номинальной массой брутто 5,0 т. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 20435-75 «Контейнер универсальный металлический закрытый номинальной массой брутто 3,0 т. Технические условия» ГОСТ 24244-80 «Прокат тонколистовой холоднокатаный из низкоуглеродистой стали для эмалированной посуды. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 29020-91 «Эмали стекловидные и фарфоровые. Определение стойкости к кипящей лимонной кислоте» ГОСТ 29021-91 «Эмали стекловидные и фарфоровые. Определение стойкости к лимонной кислоте при комнатной температуре» ГОСТ 29022-91 «Эмали стекловидные и фарфоровые. Определение стойкости к кипящей воде и водяному пару» ГОСТ 2991-85 «Ящики дощатые неразборные для грузов массой до 500 кг. Общие технические условия» ГОСТ 3032-76 «Гайки-барашки. Конструкция и размеры» ГОСТ 4976-83 «Лаки марок НЦ-218, НЦ-222, НЦ-243 мебельные и НЦ-223. Технические условия» ГОСТ 5959-80 «Ящики из листовых древесных материалов неразборные для грузов массой до 200 кг. Общие технические условия» ГОСТ 8026-92 «Линейки поверочные. Технические условия» ГОСТ 860-75 «Олово. Технические условия» ГОСТ 9396-88 «Ящики деревянные многооборотные. Общие технические условия» ГОСТ 9421-80 «Картон тарный плоский склеенный. Технические условия» ГОСТ 15846-2002 «Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 24788-2001 «Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия» ГОСТ Р 51723-2001 «Спирт этиловый питьевой 95%-ный. Технические условия» ГН 2.3.3.972-00 «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами» ГОСТ Р 52569-2006 «Фритты. Технические условия» Инструкция 880-71 «Инструкция по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами» ГОСТ 12302-2013 «Пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов. Общие технические условия» ГОСТ 24297-2013 «Верификация закупленной продукции. Организация проведения и методы контроля» ГОСТ 5632-2014 «Нержавеющие стали и сплавы коррозионно-стойкие, жаростойкие и жаропрочные. Марки» ГОСТ 9142-2014 «Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия» ГОСТ 1.0-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» ГОСТ 1.2-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены» ГОСТ 33757-2016 «Поддоны плоские деревянные. Технические условия» ГОСТ 33781-2016 «Упаковка потребительская из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия» ГОСТ 24244-2018 «Прокат листовой холоднокатаный из низкоуглеродистой стали для эмалирования. Технические условия»

Текстовое изменение Поправка от 01.09.2020