МР ФЦ/2174

Выявление генетически модифицированных источников (ГМИ) в пищевых продуктах растительного происхождения тест-системой "АмплиСенс Плант-скрин"

Обозначение:	МР ФЦ/2174
Обозначение англ:	MP ФЦ/2174
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Выявление генетически модифицированных источников (ГМИ) в пищевых продуктах растительного происхождения тест-системой "АмплиСенс Плант-скрин"
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	23.06.2004
Область применения:	Методические рекомендации предназначены для применения в лабораториях учреждений санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации, осуществляющей контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов, в т.ч. импортируемых в Российскую Федерацию, гигиеническую оценку и выдачу санитарно-эпидемиологических заключений, в лабораториях других организаций, аккредитованных в установленном порядке на право проведения контроля безопасности пищевой продукции и продовольственного сырья. Методические рекомендации предназначены для применения при контроле растительного сырья и пищевых продуктов на наличие генетически модифицированных источников на этапах поставки на производство, гигиенической экспертизы, государственной регистрации, закупки, ввоза в страну и реализации
Оглавление:	1. Общие положения и область применения 2. Нормативные ссылки 3. Сущность метода 4. Требования к помещениям и техника безопасности 5. Оборудование, материалы и реактивы 6. Отбор, хранение и подготовка проб пищевых продуктов для анализа 7. Порядок проведения исследования 8. Интерпретация результатов анализа 9. Утилизация отходов 10. Источники появления ложных положительных сигналов при проведении ПЦР диагностики и их предотвращение Приложение 1. Программа для амплификации Приложение 2. Схема проведения анализа с помощью тест-системы "АмплиСенс Плант-скрин"
Разработан:	Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России ГУ ЦНИИ эпидемиологии Минздрава России
Утверждён:	23.06.2004 Зам. Главного Государственного санитарного врача РФ (Russian Federation Deputy Chief Public Health Officer )
Издан:	Минздрав России (2004 г. )
Расположен в:	Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Нормативные ссылки:	Федеральный закон 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Постановление 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» Приказ 325 «О санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции» ГОСТ Р 52173-2003 «Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» МУ 4.2.1902-04 «Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции» МУ 1.3.1888-04 «Организация работы при исследованиях методом ПЦР материала, инфицированного патогенными биологическими агентами III - IV групп патогенности» СП 1.3.1285-03 «Безопасность работы с микроорганизмами I - II групп патогенности (опасности)» Федеральный закон 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»