МУ 4.2.1902-04

Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции

Обозначение:	МУ 4.2.1902-04
Обозначение англ:	MU 4.2.1902-04
Статус:	заменен
Название рус.:	Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	06.03.2004
Дата окончания срока действия:	30.11.2007
Область применения:	МУ предназначены для применения в лабораториях учреждений санитарно-эпидемиологической службы РФ, осуществляющей контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов, в т.ч. Импортируемых в РФ, гигиеническую оценку и выдачу санитарно-эпидемиологических заключений, в лабораториях других организаций, аккредитованных в установленном порядке на право проведения контроля безопасности пищевой продукции и продовольственного сырья.
Оглавление:	1 Введение 2 Область применения 3 Аппаратура, материалы, лабораторная посуда, реактивы 4 Подготовка к анализу 5 Отбор и подготовка проб пищевых продуктов для анализа 6 Проведение анализа. Выделение ДНК 7 Амплификация 8 Проведение электрофореза в агарозном геле 9 Источники появления ложных положительных сигналов при проведении ПЦР-диагностики и их предотвращение 10 Организация рабочих мест Нормативные ссылки Библиографические данные Приложение 1 Приложение 2 Приложение 3 Приложение 4 Приложение 5 Приложение 6 Приложение 7 Приложение 8 Приложение 9 Приложение 10
Разработан:	Центр Госсанэпиднадзора в г. Москве (ГЦЦСЭН в г. Москве) Московская медицинская академия им. И.М. Сеченова Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России ГУ НИИ питания РАМН Центр Биоинженерия МГУ прикладной биотехнологии Минобразования России
Утверждён:	06.03.2004 Главный государственный санитарный врач Российской Федерации
Издан:	Бюллетень нормативных и методических документов Госсанэпиднадзора (2004 г. (3))
Расположен в:	Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Чем заменён:	МУК 4.2.2304-07 «Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения»
Нормативные ссылки:	СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» ГОСТ 10852-86 «Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 12036-85 «Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 12430-66 «Продукция сельскохозяйственная. Методы отбора проб при карантинном досмотре и экспертизе» ГОСТ 12738-77 «Колбы стеклянные с градуированной горловиной. Технические условия» ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 13979.0-86 «Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 15877-70 «Кукуруза сахарная консервированная. Технические условия» ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 19341-73 «Консервы рыбные.Печень рыб с растительными добавками. Технические условия» ГОСТ 19881-74 «Анализаторы потенциометрические для контроля рН молока и молочных продуктов. Общие технические условия» ГОСТ 20015-88 «Хлороформ. Технические условия» ГОСТ 21241-89 «Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний» ГОСТ 22617.0-77 «Семена сахарной свеклы. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 26313-84 «Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб» ГОСТ 26678-85 «Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметрического ряда. Общие технические условия» ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу» ГОСТ 27668-88 «Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб» ГОСТ 27853-88 «Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Приемка, отбор проб» ГОСТ 28741-90 «Продукты питания из картофеля. Приемка, подготовка проб и методы испытаний» ГОСТ 29142-91 «Семена масличных культур. Отбор проб» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 3164-78 «Масло вазелиновое медицинское. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 5904-82 «Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб» ГОСТ 7631-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний» ГОСТ 9163-90 «Консервы мясные и мясорастительные. Сосиски. Технические условия» ГОСТ 9656-75 «Реактивы. Кислота борная. Технические условия» ГОСТ 9792-73 «Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ ИСО 2170-97 «Зерновые и бобовые. Отбор проб молотых продуктов» ГОСТ Р 50436-92 «Зерновые. Отбор проб зерна» ГОСТ Р 50437-92 «Бобовые культуры в мешках. Отбор проб» ГОСТ Р 51447-99 «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб» ГОСТ Р 51926-2002 «Консервы. Икра овощная. Технические условия» ГОСТ 12292-2000 «Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» Федеральный закон 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ГОСТ 4233-77 «Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия» Приказ 325 «О санитарно-эпидемиологической экспертизе продукции» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия»