| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ 28887-90 Пыльца цветочная (обножка). Технические условия | 01.07.1991 | заменён |
Название англ.: Flower pollen (beebread). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сухую цветочную пыльцу (пчелиные обножки), заготовляемую для использования в пищевых и кормовых целях, а также для промышленной переработки Нормативные ссылки:  ГОСТ 28887-2019, ГОСТ 177-88;ГОСТ 1277-75;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2226-88;ГОСТ 3118-77;ГОСТ 4145-74;ГОСТ 4156-93;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4461-77;ГОСТ 5445-79;ГОСТ 5556-81;ГОСТ 5717.1-2003;ГОСТ 5717.2-2003;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 7730-89;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 10131-93;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13358-84;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 17227-71;ГОСТ 20490-75;ГОСТ 21241-89;ГОСТ 22180-76;ГОСТ 23308-78;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 24336-82;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ТУ 6-09-4711-81;ТУ 6-09-5358-87 |
| ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное. Технические условия | 01.07.1991 | заменён |
| Название англ.: Queen bee larval food. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пчелиное сырое маточное молочко, заготовляемое для промпереработки в пищевых целях Нормативные ссылки: ГОСТ 28888-2017, ГОСТ 177-88;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4166-76;ГОСТ 4201-79;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5244-79;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 9656-75;ГОСТ 10700-97;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13358-84;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 17227-71;ГОСТ 19792-2001;ГОСТ 20490-75;ГОСТ 23932-90;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90 |
| ГОСТ 28888-2017 Молочко маточное пчелиное. Технические условия | 01.01.2019 | действует |
| Название англ.: Royal Jelly. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на молочко маточное пчелиное (далее - маточное молочко), предназначенное для использования в пищевой и фармацевтической промышленности Нормативные ссылки: ГОСТ 28888-90, ГОСТ 8.135;ГОСТ 8.579;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ 177;ГОСТ 742;ГОСТ 1770;ГОСТ 4166;ГОСТ 4201;ГОСТ 4204;ГОСТ 4328;ГОСТ ИСО 5725-1-2003;ГОСТ ИСО 5725-6;ГОСТ 5962;ГОСТ 6709;ГОСТ 9656;ГОСТ 12026;ГОСТ 14192;ГОСТ 14919;ГОСТ 15846;ГОСТ ISO/IEC 17025-2019;ГОСТ 18481;ГОСТ 20490;ГОСТ 23308;ГОСТ 23932;ГОСТ 25336;ГОСТ 25629;ГОСТ 25794.1;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 28498;ГОСТ 29169;ГОСТ 29227;ГОСТ 29228;ГОСТ 29251;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 32161;ГОСТ 32163;ГОСТ 32164;ГОСТ 33919;ГОСТ 34033;ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 |
| ГОСТ 31766-2012 Меды монофлорные. Технические условия | 01.07.2013 | заменён |
| Название англ.: Monofloric honeys. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на отдельные виды натуральных цветочных медов - монофлорные меды, производимые медоносными пчелами из нектара цветков растений преимущественно определенного вида. Требования безопасности монофлорных медов – в соответствии с 4.1.1 Нормативные ссылки: ГОСТ 31766-2022, ГОСТ 8.579;ГОСТ 1770;ГОСТ 5962;ГОСТ 6672;ГОСТ 6709;ГОСТ 9147;ГОСТ 9284;ГОСТ 13739;ГОСТ 14919;ГОСТ 19792;ГОСТ 21204;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 25629;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31767-2012 Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Adsorbed royal gelly. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на маточное пчелиное адсорбированное молочко (далее - адсорбированное молочко), предназначенное для использования в пищевых целях. Требования, обеспечивающие безопасность адсорбированного молочка, изложены в 4.1.3, требования к качеству адсорбированного молочка - в 4.1.1-4.1.3, требования к маркировке - в 4.2 Нормативные ссылки: ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 5717.2-2003;ГОСТ 6038-79;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 28888-90;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 12.4.103-83;ГОСТ 9142-2014;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 25629-2014 |
| ГОСТ 31768-2012 Мед натуральный. Методы определения гидроксиметилфурфураля | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Natural honey. Methods for determination of hydroxymethylfurfural Область применения: Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает следующие методы определения гидроксиметилфурфураля: - высокоэффективной жидкостной хроматографии (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - спектрофотометрический по Уайту (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - фотоколориметрический по Винклеру (диапазон измеряемого содержания гидроксиметилфурфураля от 1,0 до 85,0 мг/кг); - реакция Селиванова-Фиге на гидроксиметилфурфураль Нормативные ссылки: ГОСТ 61;ГОСТ 1770;ГОСТ ISO 5725-1;ГОСТ ISO 5725-6;ГОСТ 3118;ГОСТ 4207;ГОСТ 5823;ГОСТ 6709;ГОСТ 9147;ГОСТ 9805;ГОСТ 9970;ГОСТ 14919;ГОСТ 17299;ГОСТ 19792;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 28498;ГОСТ 29169;ГОСТ 29227;ГОСТ 29228-91;ГОСТ Р 53228-2008 |
| ГОСТ 31769-2012 Мед. Метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Honey. Determination of the relative frequency of pollen Область применения: Настоящий стандарт устанавливает метод определения частоты встречаемости пыльцевых зерен в меде Нормативные ссылки: ГОСТ 1770;ГОСТ 6259;ГОСТ 6672;ГОСТ 6709;ГОСТ 9284;ГОСТ 11293;ГОСТ 19792;ГОСТ 23519;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 29227;ГОСТ 31766; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ Р 53228-2008;DIN 10760:2002 |
| ГОСТ 31770-2012 Мед. Метод определения электропроводности | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Honey. Method for determination of electroconductivity Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения удельной электрической проводимости, характеризующей электропроводность меда Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4234-77;ГОСТ ИСО 5725-1-2003;ГОСТ ИСО 5725-6-2003;ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 19792-2001;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 25629-83;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 31766-2012;DIN 10753:2000 |
| ГОСТ 31771-2012 Мед. Метод определения цветности | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Honey. Method for determination of colour Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мед и устанавливает метод определения цветности в диапазоне измерений от 0 до 150 мм по цветовой шкале Пфунда. Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 19792, ГОСТ 31766 Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 1770;ГОСТ 3145;ГОСТ ИСО 5725-1;ГОСТ ИСО 5725-6;ГОСТ 6259;ГОСТ 19792;ГОСТ 25629;ГОСТ 28498;ГОСТ 31766-2012 |
| ГОСТ 31772-2012 Прополис. Антимикробная активность | 01.07.2013 | действует |
| Название англ.: Propolis. Antimicrobial activity Область применения: Настоящий стандарт распространяется на прополис и устанавливает метод определения минимальной подавляющей концентрации водно-спиртового экстракта прополиса (в пересчете на сухой экстракт) в диапазоне измерений от 100 до 600 мкг/см куб. для характеристики его антимикробной активности. Требования к контролируемому показателю установлены в ГОСТ 28886 Нормативные ссылки: ГОСТ 1770;ГОСТ 3145;ГОСТ ИСО 5725-1;ГОСТ ИСО 5725-6;ГОСТ 5962;ГОСТ 6709;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ 10444.1-84;ГОСТ 24104;ГОСТ 25336;ГОСТ 25629;ГОСТ 28498;ГОСТ 28886;ГОСТ 29227 |