Продукция соковая. Определение микотоксинов методом тандемной высокоэффективной жидкостной хроматомасс-спектрометрии (ВЭЖХ-МС/МС)
Название англ.:
Juice products. Determination of mycotoxins by tandem high performance liquid mass spectrometry (HPLC-MS/MS)
Дата добавления в базу:
12.02.2016
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата введения:
01.01.2016
Область применения:
Стандарт распространяется на соки и другую соковую продукцию из фруктов и овощей, за исключением клеток цитрусовых фруктов, и устанавливает метод определения микотоксинов - патулина и охратоксина А - с применением тандемной высокоэффективной жидкостной хроматомасс-спектрометрии в диапазоне измерений массовой концентрации патулина от 0,1 до 100,0 мкг/дм куб. и охратоксина А от 0,1 до 20,0 мкг/дм куб.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Сокращения 4 Сущность метода 5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, стандартные образцы, реактивы и посуда 6 Отбор проб 7 Подготовка к проведению испытаний 8 Проведение испытаний 9 Обработка и оформление результатов испытаний 10 Метрологические характеристики 11 Контроль качества результатов измерений 12 Требования безопасности Приложение А (обязательное) Проверка спектрофотометра и определение поправочного коэффициента CF для расчета массовых концентраций микотоксинов в стандартных растворах Приложение Б (справочное) Примеры ВЭЖХ-МС/МС систем для определения микотоксинов в соках и другой соковой продукции Библиография
Разработан:
ФГБОУ ВПО МГУПП
Утверждён:
25.06.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 45-20214) 19.08.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (896-ст)
ГОСТ 32835-2014
ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования»
