Стандарт распространяется на пищевую добавку Е282, представляющую собой кальциевую соль пропионовой кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности как консервант пищевых продуктов.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Технические требования 4 Требования безопасности 5 Правила приемки 6 Методы контроля 7 Транспортирование и хранение Библиография
Разработан:
ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии
Утверждён:
06.09.2013 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (857-ст)