На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Нормативные базы Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

ГОСТ Р 52522-2006

Спирт этиловый из пищевого сырья, водки и изделия ликероводочные. Методы органолептического анализа

Обозначение: ГОСТ Р 52522-2006
Обозначение англ: GOST R 52522-2006
Статус:заменен
Название рус.:Спирт этиловый из пищевого сырья, водки и изделия ликероводочные. Методы органолептического анализа
Название англ.:Ethanol from food raw material, vodkas and ligueur - vodka products. Methods of organoleptic analysis
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.07.2006
Дата окончания срока действия:01.01.2014
Область применения:Стандарт распространяется на спирт этиловый-сырец, этиловый ректификованный спирт из пищевого сырья и этиловый питьевой спирт 95 %-ный, водки, особые водки и ликероводочные изделия: ликеры, наливки, пунши, настойки, напитки, аперитивы, бальзамы, коктейли, джины и устанавливает методы органолептического анализа.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Общие положения
4 Отбор проб для анализа продуктов
5 Методы органолептического анализа
   5.1 Определение внешнего вида
   5.2 Определение цвета
   5.3 Определение запаха и аромата
   5.4 Определение вкуса
Приложение А Порядок проведения дегустаций
Разработан: ТК 176 Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция
ГНУ ВНИИПБТ РАСХН
Управление пищевой и перерабатывающей промышленности Федерального агентства сельского хозяйства Минсельхоза РФ
Утверждён:08.02.2006 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (5-ст)
Издан: Стандартинформ (2006 г. )
Стандартинформ (2009 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006ГОСТ Р 52522-2006