ГОСТ Р 51355-99

Водки и водки особые. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 51355-99
Обозначение англ:	GOST R 51355-99
Статус:	отменен
Название рус.:	Водки и водки особые. Общие технические условия
Название англ.:	Vodkas and special vodkas. Specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2001
Дата окончания срока действия:	15.02.2015
Область применения:	Стандарт распространяется на водки и особые водки, представляющие собой спиртные напитки. Крепостью 40,0-45,0, 50,0 и 56,0 %, полученные обработкой специальным адсорбентом водно-спиртового раствора, с добавлением ингридиентов или без них, с последующим фильтрованием.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения 4 Технические требования 5 Правила приемки 6 Методы анализа 7 Транспортирование и хранение Приложение А Библиография
Разработан:	ТК 176 Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция ВНИИПБТ Департамент пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РФ
Утверждён:	22.10.1999 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 416-ст)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (2000 г. ) ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	Поправка от 01.04.2001 (ИУС 4-2001)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 10970-87 «Молоко сухое обезжиренное. Технические условия» ГОСТ 12290-89 «Картон фильтровальный для пищевых жидкостей. Технические условия» ГОСТ 20490-75 «Реактивы. Калий марганцовокислый. Технические условия» ГОСТ 2156-76 «Натрий двууглекислый. Технические условия» ГОСТ 22-94 «Сахар-рафинад. Технические условия» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 332-91 «Ткани хлопчатобумажные и смешанные суровые фильтровальные. Технические условия» ГОСТ 490-79 «Кислота молочная пищевая. Технические условия» ГОСТ 5363-93 «Водка. Правила приемки и методы анализа» ГОСТ 61-75 «Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия» ГОСТ 6217-74 «Уголь активный древесный дробленый. Технические условия» ГОСТ 6824-96 «Глицерин дистиллированный. Общие технические условия» ГОСТ 6968-76 «Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия» ГОСТ 7699-78 «Крахмал картофельный. Технические условия» ГОСТ Р 51135-98 «Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа» ГОСТ Р 51574-2000 «Соль поваренная пищевая. Техническая условия» ГОСТ Р 51698-2000 «Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия» ГОСТ Р 52190-2003 «Напитки спиртные. Термины и определения» ГОСТ Р 52194-2003 «Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 908-2004 «Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия»

Текстовое изменение Поправка от 01.04.2001