ГОСТ Р 52191-2003

Ликеры. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 52191-2003
Обозначение англ:	GOST R 52191-2003
Статус:	отменен
Название рус.:	Ликеры. Общие технические условия
Название англ.:	Liqueurs. General specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2005
Дата окончания срока действия:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на ликеры.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Определения 4 Классификация 5 Технические требования 6 Правила приемки 7 Методы анализа 8 Транспортирование и хранение Библиография
Разработан:	ГНУ ВНИИПБТ ТК 176 Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхоза России Рабочая группа, образованная в рамках программы TACIS
Утверждён:	29.12.2003 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 422-ст)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (2004 г. ) Стандартинформ (2009 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	Поправка от 31.07.2006 (ИУС 10-2006)
Нормативные ссылки:	СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» ГОСТ 10970-87 «Молоко сухое обезжиренное. Технические условия» ГОСТ 12290-89 «Картон фильтровальный для пищевых жидкостей. Технические условия» ГОСТ 21-94 «Сахар-песок. Технические условия» ГОСТ 22-94 «Сахар-рафинад. Технические условия» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 28538-90 «Концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов. Технические условия» ГОСТ 28539-90 «Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов» ГОСТ 3626-73 «Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества» ГОСТ 7208-93 «Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия» ГОСТ 908-79 «Кислота лимонная пищевая. Технические условия» ГОСТ Р 51135-98 «Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа» ГОСТ Р 51174-98 «Пиво. Общие технические условия» ГОСТ Р 52061-2003 «Солод ржаной сухой. Технические условия» ГОСТ Р 52060-2003 «Патока крахмальная. Общие технические условия» ГОСТ Р 52121-2003 «Яйца куриные пищевые. Технические условия» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» ГОСТ 19792-2001 «Мед натуральный. Технические условия» ГОСТ Р 52194-2003 «Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ Р 52195-2003 «Вина ароматизированные. Общие технические условия» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» ГОСТ Р 52185-2003 «Соки фруктовые концентрированные. Технические условия»