Библиотека государственных стандартов Дата актуализации: 01.01.2024 [1] 2 3 4 (36 найдено)
Обозначение Дата введения Статус ГОСТ 814-61 Рыба охлажденная. Технические условия01.01.1962 заменён Название англ.: Iced fish. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов, кроме лосося каспийского, семги, нельмы, белорыбицы, анчоусовых, мелких сельдевых (салаки, кильки, тюльки), бычковых, глоссы, ерша, корюшки, касатки, снетка и мелочи второй и третьей групп. 1. Технические требования 1а.Приемка 2. Методы испытаний 3. Упаковывание, маркирование, транспортирование и хранениеНормативные ссылки: ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия01.07.1997 заменён Название англ.: Iced fish. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на охлажденную рыбу всех семейств и видов. Стандарт не распространяется на лосося каспийского, семгу, нельму, белорыбицу, анчоусовых, мелких сельдевых (кильку, салаку, тюльку), бычковых, глоссу, ерша, корюшку, касатку, снетка, мелочь второй и третьей группНормативные ссылки: ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия01.01.1988 действует Название англ.: Frozen fish. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу всех семейств и видов. Стандарт не распространяется на мороженную рыбу, изготовляемую по ГОСТ 17661, ГОСТ 20057, а также на анчоусовые, бычковые, камбалу-глоссу, корюшку, ельца, мойву жирную, сельдевые, сельдь-иваси, снеток, хрящевые рыбы, мелочь второй и третьей группНормативные ссылки: ГОСТ 3948-90 Филе рыбное мороженое. Технические условия01.01.1992 заменён Название англ.: Frozen fish fillets. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на филе рыбное мороженое из рыб всех семейств, кроме сельди и хрящевых рыбНормативные ссылки: ГОСТ 3948-2016 Филе рыбы мороженое. Технические условия01.01.2018 действует Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженое филе из рыб всех семейств, предназначенное для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженое филе рыбы, изготовляемое по ГОСТ 32006, ГОСТ 33282, а также филе хрящевых рыбНормативные ссылки: ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия01.07.2015 действует Область применения: Настоящий стандарт распространяется на жир пищевой из рыб и водных млекопитающих (далее - пищевой жир), предназначенный для пищевых целей, для получения биологически активных добавок к пище и промышленной переработкиНормативные ссылки: ГОСТ 17660-72 Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия01.01.1974 заменён Название англ.: Frozen fish gutted by special method. SpecificationsНормативные ссылки: ГОСТ 17660-97 Рыба специальной разделки мороженая. Технические условия01.07.1998 действует Название англ.: Frozen fish gutted by special method. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу специальной разделки. Стандарт не распространяется на анчоусовых, бычковых, лососевых, сельдевых, азово-черноморскую кефаль, воблу, корюшку, сайру, снеток, стрелозубого палтуса, рыбу мелочь второй и третьей группНормативные ссылки: ГОСТ 17661-72 Тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые01.07.1973 заменён Название англ.: Frosen tuna, sail-fish, mackerel, marline and swordfish. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу: тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыбуНормативные ссылки: ГОСТ 17661-2013 Макрель, марлин, меч-рыба, парусник и тунец мороженые. Технические условия01.07.2015 действует Область применения: Настоящий стандарт распространяется на макрель (кроме семейства Gempylidae и рода Scomber семейства Scombridae), марлин, меч-рыбу, парусник и тунца мороженыхНормативные ссылки:
[1] 2 3 4 (36 найдено)
ГОСТ 814-61 Рыба охлажденная. Технические условия
ГОСТ 814-55, 
ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия