| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ... Методика определения дезоксиниваленола и зеараленона в зерне и зернопродуктах | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Методика определения Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| ... Порядок санитарно-микробиологического контроля при производстве мяса и мясных продуктов | - | справочные материалы, мп, тпр |
Область применения: Документ распространяется на мясоперерабатывающие предприятия всех форм собственности независимо от их мощности (в т.ч. и малые предприятия), производящие все виды мясной продукции. ОНД определяет порядок и периодичность санитарно-микробиологического контроля и оценки качества мясного сырья, полуфабрикатов, готовых продуктов, условий их производства, а также вспомогательных материалов санитарного состояния технологического оборудования, холодильных камер, инвентаря, тары, воды, личной гигиены работников Заменяет собой: - «Инструкция о порядке микробиологического контроля в колбасном производстве»
- «Указание о применении методов бактериологического анализа колбасных изделий и продуктов из мяса в производственных лабораториях мясной промышленности»
|
| ... Технологическая инструкция по стерилизации мясных консервов в автоклавах периодического действия | - | справочные материалы, мп, тпр |
| |
| 1221-75 Методика определения варбекса в молоке и тканях животных с помощью газо-жидкостной хроматографии | - | действует |
| |
| 1529-76 Метод определения остаточных количеств полиэтиленгликолевого эфира 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде и зерне пшеницы методом газожидкостной хроматографии | - | действует |
| Область применения: Метод основан на экстракции полиэтиленгликолевого эфира 2,4-Д из анализируемых проб органическими растворителями, омылении экстракта спиртовой щелочью до 2,4-Д, экстракцией 2,4-Д из омыленной пробы, метилировании 2,4-Д диазометаном с последующим газохроматографическим определением метилового эфира 2,4-Д с помощью электронно-захватного детектора |
| 1530-76 Метод определения остаточных количеств бензилового эфира 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде и зерне пшеницы методом газо-жидкостной хроматографии | - | действует |
| Область применения: Метод основан на экстракции бензилового эфира 2,4-Д из анализируемых проб органическими растворителями, омылении экстракта спиртовой щелочью до 2,4-Д, экстракции 2,4-Д из омыленной пробы, метилировании 2,4-Д диазометаном с последующим газохроматографическим определением метилового эфира 2,4-Д с помощью электронно-захватного детектора |
| 1531-76 Метод определения карахола (суффикса) в воде и зерне пшеницы газо-жидкостной хроматографией | - | действует |
| Область применения: Метод основан на экстракции пестицида из анализируемых проб органическим растворителем, очистке экстракта на колонке из окиси алюминия с последующим распределением между двумя несмешивающимися растворителями и газохроматографическом определении с использованием детектора по захвату электронов |
| 1543-76 Метод определения остаточных количеств 4-хлор-2-метилфеноксиуксусной кислоты (2М-4Х) в воде, растительном материале и продуктах питания с помощью газо-жидкостной хроматографии | - | действует |
| Область применения: Метод основан на экстракции 2М-4Х из анализируемой пробы органическим растворителем с последующим определением в виде метилового эфира бромпроизводного 2М-4Х с помощью газожидкостной хроматографии. При необходимости определения содержания в пробе солей 2М-4Х используются методы, приведенные ниже, так как при экстракции из пробы соли 2М-4Х превращаются в 2М-4Х кислоту |
| 1550-76 Методика хроматографического и спектрофотометрического определения зоокумарина в мышечной ткани, крови животных, в препарате пенокумарин и приманках (кормах) | - | действует |
| Область применения: Хроматографический метод основан на извлечении зоокумарина из биологических объектов хлороформом, очистке экстракта на колонке с окисью алюминия с последующим хроматографическим определением пестицида в закрепленном тонком слое силикагеля по реакции диазосочетания или в виде метилового эфира на газовом хроматографе с электронозахватным детектором |