СТБ 739-93

Ягоды черноплодной рябины свежие и сушеные. Требования при заготовках, поставках и реализации

Обозначение:	СТБ 739-93
Обозначение англ:	739-93
Статус:	применяется в еаэс
Название рус.:	Ягоды черноплодной рябины свежие и сушеные. Требования при заготовках, поставках и реализации
Название англ.:	Dried and fresh black mountain ashberries. Requirements for state purchases, deliveries and retail
Дата добавления в базу:	01.02.2020
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	15.11.2011
Область применения:	Стандарт распространяется на свежие и сушеные ягоды черноплодной рябины, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и промышленной переработки.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Требования к качеству 4 Упаковка 5 Маркировка 6 Правила приемки 7 Методы определения качества 8 Транспортирование и хранение Приложение А (справочное) Пищевая ценность 100 г ягод сушеной черноплодной рябины
Разработан:	НИЦ Стандартплодоовощ
Утверждён:	30.12.1993 Белстандарт (9)
Издан:	БелГИСС (2010 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	РСТ БССР 739-88
Нормативные ссылки:	ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» ГОСТ 10131-93 «Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия» ГОСТ 12003-76 «Фрукты сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 1750-86 «Фрукты сушеные. Правила приемки, методы испытаний» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26929-94 «Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 28561-90 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги» ГОСТ 30178-96 «Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов»