На главную | База 1 | База 2 | База 3
Испытания и Сертификация Испытательный центр Орган по сертификации Строительная экспертиза Обследование зданий Тепловизионный контроль Ультразвуковой контроль Проектные работы Контроль качества строительства Нормативные базы Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

ГОСТ Р 54761-2011

Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка

Обозначение: ГОСТ Р 54761-2011
Обозначение англ: GOST R 54761-2011
Статус:введен впервые
Название рус.:Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка
Название англ.:Milk and milk products. Method for determination of the dry skim dairy rest
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.01.2013
Область применения:Стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает методы определения массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). Стандарт не распространяется на продукты маслоделия и сыры.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Отбор и подготовка проб к определению
5 Условия проведения измерений
6 Определение массовой доли СОМО в молочном сырье (сырое молоко, сырые сливки, обезжиренное молоко, концентрированное молоко) и молочных продуктах
7 Определение массовой доли СОМО в продуктах молокосодержащих и молочных составных .
8 Определение массовой доли СОМО в пастах на молочной основе
9 Проверка приемлемости результатов определений
10 Оформление результатов определений
11 Требования, обеспечивающие безопасность
Библиография
Разработан: ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии
Утверждён:13.12.2011 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (950-ст)
Издан: Стандартинформ (2012 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011ГОСТ Р 54761-2011