|
|
  ВНТП 36-92
Нормы технологического проектирования предприятий пищеконцентратной промышленности| Обозначение: | ВНТП 36-92 | | Обозначение англ: | VNTP 36-92 | | Статус: | действует | | Название рус.: | Нормы технологического проектирования предприятий пищеконцентратной промышленности | | Дата добавления в базу: | 01.09.2013 | | Дата актуализации: | 01.01.2021 | | Дата введения: | 01.01.1992 | | Область применения: | Нормы регламентируют основные требования технологического процесса, нормативы по организации производства, специальные требования технологического процесса к зданиям, сооружениям и оборудованию, а также требования, предъявляемые к охране окружающей среды.
Предназначены для проектных, строительных организаций, связанных с проектированием и строительством новых, расширением и реконструкцией действующих предприятий пищеконцентратной промышленности, а также организаций, утверждающих проектно-сметную документацию. | | Оглавление: | 1 Основные положения
2 Производственная мощность, режим работы предприятия, параметрические ряды линий, коэффициент сменности
3 Категории помещений по взрывопожарной, пожарной опасности и классы взрывоопасных и пожарных зон
4 Основные нормативы для разработки технологической части проекта
5 Специальные требования технологического процесса
Приложение 1. Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности, классы взрывоопасных и пожароопасных зон и характеристика среды в помещениях с ОНТП 24-86 и ПУЭ-85
Приложение 2. Характеристика пожаро-взрывоопасных свойств веществ, используемых в отрасли
Приложение 3. Режим работы основных производств предприятий пищеконцентратной промышленности
Приложение 4. Параметрические ряды линий пищеконцентратного производства
Приложение 5. Физико-механические свойства сырья и продуктов его переработки
Приложение 6. Уровень механизации производственных процессов
Приложение 7. Наименование основных производственных помещений
Приложение 8. Уровень автоматизации основного производства и удельный вес рабочих, занятых ручным трудом по проектам Гипропищепром-1
Приложение 9. Перечень сырья и полуфабрикатов, перемещаемых пневмотранспортом
Приложение 10. Режим хранения сырья и полуфабрикатов
Приложение 11. Масса единицы упаковки готовой продукции
Приложение 12. Расчетный коэффициент сменности
Приложение 13. Нормы расхода упаковочных материалов на 1 т готовой продукции
Приложение 14. Тип и вместимость тары для пищевых концентратов
Приложение 15. Удельный расход топливно-энергетических ресурсов на технологические нужды
Приложение 16. Наименование отходов и методы их переработки
Приложение 17. Перечень помещений, в которых необходимо предусматривать установку раковин и поливочных кранов с подводкой холодной и горячей воды, трапов для отвода воды
Приложение 18. Нормы рабочей площади на основное технологическое оборудование
Приложение 19. Нормы складирования сырья
Приложение 20. Нормы складирования готовой продукции
Приложение 21. Нормы складирования тароупаковочных материалов
Приложение 22. Перечень оборудования ремонтных мастерских
Приложение 23. Штат рабочих ремонтных мастерских
Приложение 24. Состав и площади помещений лаборатории физико-химического контроля и качества
Приложение 25. Перечень оборудования и аппаратуры лаборатории физико-химического контроля и качества
Приложение 26. Штат лаборатории физико-химического контроля и качества
Приложение 27. Численность и квалификационный состав ИТР и служащих пищеконцентратных предприятий
Приложение 28. Характеристика внутренней отделки помещений
Приложение 29. Внутренние расчетные температуры и относительная влажность воздуха помещений, принимаемые для расчета строительных конструкций и отопления
Приложение 30. Рекомендуемые типы покрытия полов
Приложение 31. Объем удаляемого от оборудования воздуха и количество тепловыделений
Приложение 32. Санитарно-химическая характеристика сточных вод
Приложение 33. Показатели электрических нагрузок отдельных групп приемников электроэнергии
Приложение 34. Нормы минимальной освещенности помещений
Приложение 35. Концентрация пыли в воздухопроводе первичного пылеотделителя и коэффициенты пылеотделения в зависимости от вида пыли | | Разработан: | Гипропищепром-1
| | Утверждён: | 09.10.1991 Главагропромнаучпроект Минсельхозпрода СССР (Glavagropromnauchproject, USSR Minselkhozprod 070-41/7)
| | Принят: | 30.09.1991 Минздрав СССР (USSR Minzdrav 143-12/565-6)
10.09.1991 ГУПО МВД СССР (GUPO, USSR Ministry of Internal Affairs 7/6/957)
21.08.1991 Федерация профсоюзов работников агропромышленного комплекса (7-388)
| | Расположен в: |
| | Заменяет собой: | - ИТП 36-88 «Инструкция технологического проектирования предприятий пищеконцентратной промышленности»
| | Нормативные ссылки: |   ПУЭ «Правила устройства электроустановок»- ГОСТ 12.3.010-82 «Система стандартов безопасности труда. Тара производственная. Требования безопасности при эксплуатации»
- ГОСТ 10131-93 «Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия»
- ГОСТ 12.2.124-90 «Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности»
- ГОСТ 12.4.124-83 «Система стандартов безопасности труда. Средства защиты от статического электричества. Общие технические требования»
- СН 174-75 «Инструкция по проектированию электроснабжения промышленных предприятий»
- РД 34.21.122-87 «Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений»
- ГОСТ 12303-80 «Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия»
- СН 245-71 «Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий»
- ОНД 86 «Методика расчета концентраций в атмосферном воздухе вредных веществ, содержащихся в выбросах предприятий»
- ГОСТ 13358-84 «Ящики дощатые для консервов. Технические условия»
- ГОСТ 1341-84 «Пергамент. Технические условия»
- ГОСТ 13511-91 «Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табака и моющих средств. Технические условия»
- ГОСТ 13512-91 «Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия»
- ГОСТ 13513-86 «Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия»
- ГОСТ 13515-91 «Ящики из тарного плоского склеенного картона для сливочного масла и маргарина. Технические условия»
- ГОСТ 13516-86 «Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия»
- ГОСТ 21.603-80 «Система проектной документации для строительства. Связь и сигнализация. Рабочие чертежи»
- ГОСТ 21.607-82 «Система проектной документации для строительства. Электрическое освещение территории промышленных предприятий. Рабочие чертежи»
- ГОСТ 21.608-84 «Система проектной документации для строительства. Внутреннее электрическое освещение. Рабочие чертежи»
- ГОСТ 21.613-88 «Система проектной документации для строительства. Силовое электрооборудование. Рабочие чертежи»
- ГОСТ 1760-86 «Подпергамент. Технические условия»
- ГОСТ 2226-88 «Мешки бумажные. Технические условия»
- ГОСТ 24370-80 «Пакеты из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия»
- ГОСТ 24508-80 «Концентраты пищевые. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»
- ГОСТ 14202-69 «Трубопроводы промышленных предприятий. Опознавательная окраска, предупреждающие знаки и маркировочные щитки»
- ГОСТ 5037-78 «Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия»
- ГОСТ 7247-90 «Бумага для упаковывания пищевых продуктов на автоматах. Технические условия»
- ГОСТ 7625-86 «Бумага этикеточная. Технические условия»
- ГОСТ 7933-89 «Картон для потребительской тары. Общие технические условия»
- ГОСТ 8777-80 «Бочки деревянные заливные и сухотарные. Технические условия»
- ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»
- ГОСТ 12.1.012-90 «Система стандартов безопасности труда. Вибрационная безопасность. Общие требования»
- ГОСТ 12.1.029-80 «Система стандартов безопасности труда. Средства и методы защиты от шума. Классификация»
- ГОСТ 12.1.044-89 «Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения»
- ГОСТ 12.2.022-80 «Система стандартов безопасности труда. Конвейеры. Общие требования безопасности»
- ГОСТ 12.2.033-78 «Система стандартов безопасности труда. Рабочее место при выполнении работ стоя. Общие эргономические требования»
- ГОСТ 12.3.009-76 «Система стандартов безопасности труда. Работы погрузочно-разгрузочные. Общие требования безопасности»
- ГОСТ 12.4.026-76 «Система стандартов безопасности труда. Цвета сигнальные и знаки безопасности»
- ГОСТ 17.1.1.01-77 «Охрана природы. Гидросфера. Использование и охрана вод. Основные термины и определения»
- ГОСТ 17.5.3.04-83 «Охрана природы. Земли. Общие требования к рекультивации земель»
- ГОСТ 28130-89 «Пожарная техника. Огнетушители, установки пожаротушения и пожарной сигнализации. Обозначения условные графические»
- СН 550-82 «Инструкция по проектированию технологических трубопроводов из пластмассовых труб»
- СН 527-80 «Инструкция по проектированию технологических стальных трубопроводов Ру до 10 МПа»
- СН 357-77 «Инструкция по проектированию силового и осветительного электрооборудования промышленных предприятий»
- СНиП 2.04.05-86 «Отопление, вентиляция и кондиционирование»
- ВНТП 01-87 «Инструкция по технологическому проектированию предприятий макаронной промышленности»
- ГОСТ 12.3.020-80 «Система стандартов безопасности труда. Процессы перемещения грузов на предприятиях. Общие требования безопасности»
- ГОСТ 2228-81 «Бумага мешочная. Технические условия»
- ГОСТ 8273-75 «Бумага оберточная. Технические условия»
- ГОСТ 9078-84 «Поддоны плоские. Общие технические условия»
- СН 364-67 «Указания по проектированию предприятий (объектов), сооружаемых на базе комплектного импортного оборудования и оборудования, изготовленного по иностранным лицензиям»
- ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством»
- СНиП 2.01.07-85* «Нагрузки и воздействия»
- СНиП 2.01.02-85* «Противопожарные нормы»
- СНиП 2.04.09-84 «Пожарная автоматика зданий и сооружений»
- СНиП 2.01.01-82 «Строительная климатология и геофизика»
- СНиП II-12-77 «Защита от шума»
- СНиП II-89-80* «Генеральные планы промышленных предприятий»
- СНиП 2.03.13-88 «Полы»
- СНиП 2.08.02-89* «Общественные здания и сооружения»
- СНиП 2.09.02-85* «Производственные здания»
- СНиП 2.09.03-85 «Сооружения промышленных предприятий»
- СНиП 2.09.04-87* «Административные и бытовые здания»
- СНиП 2.11.01-85 «Складские здания»
- СН 437-81 «Инструкция по проектированию технологических трубопроводов из стеклянных труб»
- СН 441-72* «Указания по проектированию ограждений площадок и участков предприятий, зданий и сооружений»
- СНиП 2.05.02-85* «Автомобильные дороги»
- СНиП 2.04.01-85* «Внутренний водопровод и канализация зданий»
- СНиП 2.04.02-84* «Водоснабжение. Наружные сети и сооружения»
- СНиП 2.04.07-86* «Тепловые сети»
- СНиП II-35-76* «Котельные установки»
- ГОСТ 745-79 «Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия»
- ГОСТ 9569-79 «Бумага парафинированная. Технические условия»
- ГОСТ 18477-79 «Контейнеры универсальные. Типы, основные параметры и размеры»
|
|
|