ГОСТ 5.1030-71

Масло сливочное. Требования к качеству аттестованной продукции

Обозначение:	ГОСТ 5.1030-71
Обозначение англ:	GOST 5.1030-71
Статус:	отменен
Название рус.:	Масло сливочное. Требования к качеству аттестованной продукции
Название англ.:	Cream butter. Quality requirements for certified products
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.11.1971
Дата окончания срока действия:	01.07.1984
Область применения:	Стандарт распространяется на сладкосливочное и кислосливочное масло, которому в установленном порядке присвоен Государственный знак качества.
Оглавление:	1. Технические требования 2. Методы испытаний 3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение 4. Гарантии поставщика
Разработан:	Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности
Утверждён:	10.08.1971 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 1391) 16.07.1971 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 103)
Издан:	Издательство стандартов (1972 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Нормативные ссылки:	ГОСТ 13264-70 «Молоко коровье. Требования при заготовках» ГОСТ 3622-68 «Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию» ГОСТ 37-55 «Масло коровье» ГОСТ 1341-60 «Пергамент растительный» ГОСТ 3623-56 «Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации» ГОСТ 3626-47 «Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания влаги и сухого вещества» ГОСТ 5.838-71 «Масло вологодское. Требования к качеству аттестованной продукции» ГОСТ 13361-67 «Ящики дощатые неразборные для мясной, молочной и птицеводческой продукции» ГОСТ 13515-68 «Ящики картонные для сливочного масла и маргарина» ГОСТ 9225-68 «Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического исследования» ГОСТ 3624-67 «Молоко и молочные продукты. Методы определения кислотности» ГОСТ 5867-69 «Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания жира»