Библиотека государственных стандартов Дата актуализации: 01.01.2024 [1]
Обозначение Дата введения Статус ГОСТ 18488-73 Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Технические условия01.07.1974 заменён Название англ.: Food concentrates. Sweet dishes. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - сладкие блюда, представляющие собой смеси различных предварительно подготовленных продуктов, фасованные в насыпном или брикетированном виде и предназначенные для быстрого приготовления готового блюдаНормативные ссылки: ГОСТ 18488-2000 Концентраты пищевые сладких блюд. Общие технические условия01.01.2002 действует Название англ.: Food concentrates of sweet dishes. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты сладких блюд и устанавливает общие технические условия при производстве, реализации и использованииНормативные ссылки: ГОСТ 19327-84 Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия01.01.1986 действует Название англ.: Food concentrates. First and second dinner courses. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты первых и вторых обеденных блюд, представляющие собой различные смеси предварительно подготовленных продуктов без жира или с жиром, без добавления или с добавлением мяса, грибов, копченостей, молока, сахара, сушеных фруктов, пряностей, гидролизатов, глутамината натрия и других обогатителей пищи, выпускаемые в насыпном или брикетированном видеНормативные ссылки: ГОСТ 21831-76 Концентраты пищевые, сухие продукты детского и диетического питания, поставляемые для экспорта. Технические требования01.01.1977 действует Название англ.: Food concentrates. Baby and dietary dry food for export. Technical requirementsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на сухие продукты детского и диетического питания, представляющие собой порошкообразные смеси предварительно подготовленных продуктов с добавлением сахара, сухого цельного молока, поставляемые на экспортНормативные ссылки: ГОСТ Р 50365-92 Завтраки сухие. Хлопья кукурузные и пшеничные. Общие технические условия01.01.1994 действует Название англ.: Breakfast general. Corn and wheat flakes. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на сухие завтраки - кукурузные и пшеничные хлопья, полностью готовые к употреблению в пищу, представляющие собой изделия, получаемые при обжарке предварительно сваренных и расплющенных зерен или круп кукурузы и пшеницы с вкусовыми добавками. В стандарте изложены требования к кукурузным и пшеничным хлопьям, направленные на обеспечение их безопасности для жизни и здоровья населенияНормативные ссылки: ОСТ 10-64-87, ГОСТ Р 50366-92 Концентраты пищевые. Полуфабрикаты мучных изделий. Общие технические условия01.01.1994 действует Название англ.: Dry food concentrates. Semi-processed dry flour-products. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - полуфабрикаты мучных изделий, представляющие собой сухие смеси предварительно подготовленных продуктов: муки, сахара, молока, яичного порошка и других компонентов, предназначенные для приготовления кексов, тортов, печенья и других изделий. В стандарте изложены требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населенияНормативные ссылки: ОСТ 18-104-77, ГОСТ Р 50847-96 Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия01.01.1997 действует Название англ.: Dry food concentrates of instant first and second dishes. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления с жиром и без жира, выпускаемые в насыпном виде и предназначенные для использования в индивидуальном и общественном питании. В стандарте изложены обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья населенияНормативные ссылки: ОСТ 10-91-87, ГОСТ Р 51172-98 Концентраты пищевые. Каши лечебно-профилактические для детского питания. Технические условия01.01.1999 действует Название англ.: Food concentrates. Medical and prophylactic cereals for children's food. SpecificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - каши лечебно-профилактические для детского питания быстрого приготовления, представляющие собой порошкообразные смеси, содержащие предварительно обработанную муку, сухое цельное молоко, сахар-песок, альгинат натрия, витаминыНормативные ссылки: ГОСТ Р 52405-2005 Продукты детского питания сухие. Каши. Общие технические условия01.01.2007 действует Название англ.: Dry children's foods. Porridges. General specificationsОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на сухие продукты детского питания - каши, представляющие собой высушенные до порошкообразного состояния продукты, состоящие из одного вида или смеси различных видов муки, манной крупы, молока, фруктово-овощных добавок , сахара, витаминов и минеральных солей, пре- и пробиотиков, или механическую смесь рецептурных ингредиентов, предназначенных для производства каш, которые используют в качестве прикорма детей первого года жизни, не ранее четырех месяцев жизни, а также в питании детей старше годаНормативные ссылки:
[1]
ГОСТ 18488-73 Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Технические условия
ГОСТ 24508-80 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения;