| Обозначение | Дата введения | Статус |
  ГОСТ Р 50763-95 Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия | 01.07.1995 | заменён |
Название англ.: Public catering. Products of catering. General specifications Область применения: Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды. Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями Нормативные ссылки:  ГОСТ Р 50763-2007, ГОСТ 3624-92;ГОСТ 3626-73;ГОСТ 3627-81;ГОСТ 3628-78;ГОСТ 4288-76;ГОСТ 5668-68;ГОСТ 5670-96;ГОСТ 5672-68;ГОСТ 5867-90;ГОСТ 5899-85;ГОСТ 5903-89;ГОСТ 7269-79;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 7702.0-74;ГОСТ 7702.1-74;ГОСТ 7702.2.2-93;ГОСТ 7702.2.3-93;ГОСТ 7702.2.4-93;ГОСТ 7702.2.5-93;ГОСТ 7702.2.6-93;ГОСТ 8756.21-89;ГОСТ 9225-84;ГОСТ 9957-73;ГОСТ 9958-81;ГОСТ 15113.4-77;ГОСТ 15113.6-77;ГОСТ 15113.9-77;ГОСТ 19496-93;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 23042-86;ГОСТ 23392-78;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26808-86;ГОСТ 26972-86;ГОСТ 27082-89;ГОСТ 27207-87;ГОСТ 28972-91;ГОСТ Р 50647-94;ГОСТ 30519-97/ГОСТ Р 50480-93;СанПиН 42-123-4117-86;СанПиН 42-123-5777-91;СанПиН 1923-78;МБТ 5061-89 |
| ГОСТ Р 50814-95 Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором | 01.08.1996 | действует |
| Название англ.: Meat products. Methods of penetration determination by means of the cone and the neadle indentor Область применения: Настоящий стандарт распространяется на вязкопластичные (мясные и колбасные фарши, паштеты) и упруго-эластичные (готовые мясные и колбасные изделия) мясопродукты и устанавливает методы определения их консистенции пенетрацией стандартным конусом и (или) игольчатым индентором Нормативные ссылки: ГОСТ 12.0.004-90;ГОСТ 112-78;ГОСТ Р 51448-99;СТ СЭВ 543-77 |
| ГОСТ Р 50817-95 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области | 01.01.1997 | отменён |
| Название англ.: Fodder, mixed fodder and animal feed raw staff. Spectroscopia in near infra-red region method for determination of crude protein, crude fibre, crude fat and moisture Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды растительных кормов, комбикорма и комбикормовое сырье, за исключением кормов минерального происхождения, жмыхов и шротов и устанавливает метод определения содержания сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области Нормативные ссылки: ГОСТ 32040-2012, ГОСТ 4808-87;ГОСТ 7631-85;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 13496.2-91;ГОСТ 13496.3-92;ГОСТ 13496.15-85;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 17681-82;ГОСТ 21769-84;ГОСТ 23637-90;ГОСТ 23638-90;ГОСТ 27262-87;ГОСТ 27548-87;ГОСТ 27668-88;ГОСТ Р 50466-93 |
| ГОСТ Р 50846-96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения массовой доли аммиака в рыбе | 01.01.1997 | действует |
| Название англ.: Fish, sea mammals, sea invertebrates and products of their treatment. Methods of measuring ammonia mass part in fish Область применения: Настоящий стандарт распространяется на рыбное сырье и рыбную продукцию (рыба холодного копчения и соленая) и устанавливает методы измерения массовой доли аммиака: фотометрический и обратного титрования избытка трихлоруксусной кислоты. Данная методика предназначена для производственных лабораторий и лабораторий Службы лабораторного контроля Комитета РФ по рыболовству Нормативные ссылки: ГОСТ 1770-74;ГОСТ 3769-78;ГОСТ 4108-72;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4517-87;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 7631-85;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 21239-93;ГОСТ 21240-89;ГОСТ 21241-89;ГОСТ 21400-75;ГОСТ 22180-76;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 29227-91 |
| ГОСТ Р 50852-96 Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырой золы, кальция и фосфора с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области | 01.01.1997 | отменён |
| Название англ.: Compound feeds, feed raw materials. Method for the determination of crude ash, calcium and phosphorus content by means of NIR-spectroscopy Область применения: Настоящий стандарт распространяется на все виды комбикормов и комбикормового сырья (за исключением минерального происхождения) и устанавливает метод определения содержания сырой золы, кальция и фосфора с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области. Метод применим для анализа продуктов с содержанием кальция не менее 0,5% и фосфора не менее 0,2% Нормативные ссылки: ГОСТ 32041-2012, ГОСТ 7631-85;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 13979.0-86;ГОСТ 17681-82;ГОСТ 20083-74;ГОСТ 26226-84;ГОСТ 26570-85;ГОСТ 26657-85;ГОСТ 27668-88 |
| ГОСТ Р 50928-96 Премиксы. Методы определения витаминов А, D, Е | 01.01.1997 | отменён |
| Название англ.: Premixes. Methods for determination of vitamins A, D, E Область применения: Настоящий стандарт распространяется на премиксы и устанавливает хроматографические методы определения витаминов А, D, E в премиксах с различными наполнителями из одной навески Нормативные ссылки: ГОСТ 32043-2012, ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4166-76;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9412-93;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 19627-74;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26573.0-85;ГОСТ 29169-91;ГОСТ 29227-91 |
| ГОСТ Р 50929-96 Премиксы. Методы определения витаминов группы В | 01.01.1997 | отменён |
| Название англ.: Premixes. Methods for determination of vitamins B complex Область применения: Настоящий стандарт распространяется на премиксы и устанавливает методы определения витаминов В1, В2, холинхлорида, В5 химическими методами и высокоэффективной жидкостной хроматографией Нормативные ссылки: ГОСТ 32042-2012, ГОСТ 61-75;ГОСТ 246-76;ГОСТ 427-75;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 2603-79;ГОСТ 3118-77;ГОСТ 4109-79;ГОСТ 4139-75;ГОСТ 4166-76;ГОСТ 4174-77;ГОСТ 4201-79;ГОСТ 4204-77;ГОСТ 4206-75;ГОСТ 4234-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 4530-76;ГОСТ 6016-77;ГОСТ 6217-74;ГОСТ 6552-80;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 9337-79;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 19908-90;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 25664-83;ГОСТ 26573.0-85;ГОСТ 27067-86;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29228-91;ГОСТ 29251-91;ГОСТ 29252-91 |
| ГОСТ Р 51025-97 Тугун, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия | 01.11.1997 | отменён |
| Название англ.: Spicy salted tugun cieco and peled (in barrels). Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на тугун, ряпушку и пелядь пряного посола Нормативные ссылки: ГОСТ 32341-2013, ГОСТ 21-94;ГОСТ 814-96;ГОСТ 1168-86;ГОСТ 1341-84;ГОСТ 1368-2003;ГОСТ 1760-86;ГОСТ 1868-88;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 3282-74;ГОСТ 3560-73;ГОСТ 7630-96;ГОСТ 7631-85;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 7730-89;ГОСТ 8777-80;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 13356-84;ГОСТ 13516-86;ГОСТ 13830-91;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 17308-88;ГОСТ 17594-81;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 20477-86;ГОСТ 21946-76;ГОСТ 21947-76;ГОСТ 23285-78;ГОСТ 24597-81;ГОСТ 26663-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26931-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 26934-86;ГОСТ 29045-91;ГОСТ 29046-91;ГОСТ 29047-91;ГОСТ 29048-91;ГОСТ 29049-91;ГОСТ 29050-91;ГОСТ 29055-91;ГОСТ 31339-2006;ГОСТ 51232-98;ГОСТ Р 51574-2000;ОСТ 15-384-95;ОСТ 15-385-95;ОСТ 15-390-95;ОСТ 15-394-95 |
| ГОСТ Р 51095-97 Премиксы. Технические условия | 01.01.1998 | отменён |
| Название англ.: Premixes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на премиксы, вырабатываемые на предприятиях всех форм собственности и предназначенные для обогащения комбикормов, белково-витаминных добавок и кормовых смесей витаминами, аминокислотами, микроэлементами и лечебными препаратами Нормативные ссылки: ГОСТ 26573.0-2017, ГОСТ 80-96;ГОСТ 127.1-93;ГОСТ 244-76;ГОСТ 435-77;ГОСТ 2156-76;ГОСТ 3898-56;ГОСТ 4148-78;ГОСТ 4165-78;ГОСТ 4174-77;ГОСТ 4202-75;ГОСТ 4232-74;ГОСТ 4462-78;ГОСТ 4523-77;ГОСТ 4525-77;ГОСТ 4526-75;ГОСТ 5407-78;ГОСТ 6419-78;ГОСТ 6981-94;ГОСТ 7169-66;ГОСТ 7205-77;ГОСТ 8723-82;ГОСТ 8927-79;ГОСТ 9353-90;ГОСТ 10262-73;ГОСТ 11246-96;ГОСТ 12220-96;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 13496.3-92;ГОСТ 13496.13-75;ГОСТ 16990-88;ГОСТ 18663-78;ГОСТ 20083-74;ГОСТ 23423-89;ГОСТ 23462-95;ГОСТ 23635-90;ГОСТ 23636-90;ГОСТ 23999-80;ГОСТ 26573.1-93;ГОСТ 26573.3-85;ГОСТ 26574-85;ГОСТ 26826-86;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 27149-95;ГОСТ 27547-87;ГОСТ 27786-88;ГОСТ 28179-89;ГОСТ 28409-89;ГОСТ 28672-90;ГОСТ Р 50928-96;ГОСТ Р 50929-96;ГОСТ Р 51637-2000;ОСТ 00932117-006-97 |
| ГОСТ Р 51116-97 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) | 01.07.1998 | заменён |
| Название англ.: Compound feeds, grain and grain by-products. Method for the determination of desoxinivalenol (vomitoxin) Область применения: Настоящий стандарт распространяется на зерно (пшеницу, кукурузу, ячмень, овес), продукты его переработки (муку, крупу, отруби и др.), комбикорма и устанавливает метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) с использованием жидкостного хроматографа "Милихром" Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51116-2017, ГОСТ 1770-74;ГОСТ 5556-81;ГОСТ 6995-77;ГОСТ 13496.0-80;ГОСТ 13586.3-83;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26312.1-84;ГОСТ 27668-88;ГОСТ 29227-91 |