ГОСТ 12572-2015

Сахар. Метод определения цветности

Обозначение:	ГОСТ 12572-2015
Обозначение англ:	GOST 12572-2015
Статус:	взамен
Название рус.:	Сахар. Метод определения цветности
Название англ.:	Method of sugar colour determination
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2016
Область применения:	Стандарт распространяется на белый сахар и устанавливает фотометрический метод определения цветности в растворе в диапазоне измерений от 20 до 200 ед. оптической плотности (единиц ICUMSA).
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы и материалы 6 Отбор проб 7 Условия проведения измерений 8 Подготовка к проведению измерений 9 Проведение измерений 10 Обработка результатов 11 Требования безопасности 12 Требования к квалификации персонала Приложение А (обязательное) Численные значения произведения массовой доли сухих веществ раствора сахара на его плотность
Разработан:	ФГБНУ РНИИСП
Утверждён:	22.07.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 78-П) 02.11.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1686-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. ) Стандартинформ (2018 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Сахар и продукты из сахара Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Сахар и продукты из сахара
Заменяет собой:	ГОСТ 12572-93 «Сахар-песок и сахар-рафинад. Методы определения цветности»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования» ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» ГОСТ 12.1.007-76 «Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности» ГОСТ 12.1.018-93 «Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность статического электричества. Общие требования» ГОСТ 12.1.019-79 «Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 17299-78 «Спирт этиловый технический. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 21-94 «Сахар-песок. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 3118-77 «Реактивы. Кислота соляная. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 26884-2002 «Продукты сахарной промышленности. Термины и определения» ГОСТ 12569-99 «Сахар. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ Р 12.1.019-2009 «Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты» ГОСТ Р 54640-2011 «Сахар. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ OIML R 76-1-2011 «Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания» ГОСТ 31895-2012 «Сахар белый. Технические условия» ГОСТ 31896-2012 «Сахар жидкий. Технические условия» ГОСТ 33222-2015 «Сахар белый. Технические условия» ГОСТ Р 58144-2018 «Вода дистиллированная. Технические условия»